Murlion - куда приводят мечты

[murlion]

Мне в целом торт понравился, не совсем настоящий (просто это мой самый любимый торт), но как десертик очень даже сойдет. Детям средним понравился, муж попросил сделать ему только середину отдельно, старший сказал "пенопласт" Как по мне, так гораздо прикольнее, чем "глазированные сырки" Тесто у меня получилось очень нежное, может и суховато, но как по мне, так неплохо. На самом деле, бисквит очень даже понравился. Желатина я положила ровно пачку - 25 грамм, у меня застыло все прекрасно. По вкусу, действительно, не очень ярко, возможно в суфле стоило побольше лимонного сока капнуть, у меня так вообще не чувствуется, пресновато. Хотя в тесто добавила, имбирь и мускатный орех, везде капнула ваниль-ром, в шоколад добавила сахзам, карамель. Для яркости вкуса чего-то не хватило Но "пенопласт" получился очень нежный, буду делать еще Ах, да, посуды грязной много , но делается на удивление достаточно быстро и просто. На стол запросто можно было сделать. Ну и фактически ничего кроме яиц не нужно. Сахзама у меня ушло 8 мерных ложечек: 3 на бисквит, 3 на суфле, 2 на шоколад. Теперь хочу тирамису попробовать

[black_fiancee]

Рукодельница!

[murlion]

А че за рецепт торта, скажите мне, пожалуйста, вдруг время появится, угощусь)

Карина, рецепт здесь:
http://www.diets.ru/post/883424/
Только мне хватило желатина 1 пачки - 25 грамм, и добавляй везде ванили или еще чего там.
Форма у меня 22 см, шоколад размазался совсем тонким слоем, переживала, что так и останется на фактурной поверхности формы, ан нет, отошло все прекрасно, выглядит очень суперски. Перевернула часа через 2, ели через 4 примерно.

[Natalita]

Натуль, а по ощущениям не уменьшить ли еще желатина?

И колись что за тирамису? У тебя птичье любимый, а у меня тирамису

[Аля2405]

Натусь, с отвесищем.
Тортик суперский, аж слюньки потекли
Надеюсь, Джилиан сегодня опять к тебе придет в гости

[murlion]

Рукодельница!

Спасибо, конечно, но ты мне льстишь, это я с голудухи
А это, кстати, был стол на ДР, в выходные

А вот это торт, вкуснючий, но нам нельзя пока

В синенькой мисочке - мой Оливье, а рядом с зеленой водичкой - мой салат из зеленой фасоли, кстати, от него все в восторге и нам можно тоже

[murlion]

Натуль, а по ощущениям не уменьшить ли еще желатина?

И колись что за тирамису? У тебя птичье любимый, а у меня тирамису

Наташа, а я если честно и не знаю. Я вообще сластена, все сладкое люблю. Рецепт еще не подобрала. Возможно буду комбинировать из нескольких А если ты найдешь чего-нибудь, то тоже кидай.

[Надюшка]

Ты читаешь мои мысли я вчера тирамису хотела делать поленились. А МОЕМУ СЫНУЛЯ 15 апреля 10 лет.тоже стол будет.Умничка все красиво и не сомневаюсь что вкусно

[murlion]

Надюш, дело даже не во вкусе, а в том что нам практически все можно. Только Оливье на 2 делила, а так кальмары, рыбный салат в лодочках, с зеленой фасолью, кальмаровый - можно все! Кола - лайт и мясо

[Дарm.irf]

Рукодельница!

Спасибо, конечно, но ты мне льстишь, это я с голудухи
А это, кстати, был стол на ДР, в выходные

А вот это торт, вкуснючий, но нам нельзя пока

В синенькой мисочке - мой Оливье, а рядом с зеленой водичкой - мой салат из зеленой фасоли, кстати, от него все в восторге и нам можно тоже

Ох и додельница-рукодельница! Молодчинка!!!