Кстати, девчата, все время забываю рассказать....вы помните, я жаловалась на горечь в колбасе и что она щипет за язык....так вот, сейчас вообще такого нет...я думала, что привыкла, НО, ни муж, ни младший сын не жалуются....устаканилась, уколбасилась?
Ой, Лисенок, у тебя теперь тож про колбасу

на вид просто обалденная ветчина! Супер пупер! Украшение резное тоже - открытка, а не фотография! У тебя определенно художественный вкус!
Сахарзам в колбасном деле не имеет вообще ни какого смысла. В рецептах сахар для того, что бы нитритка работала, сахарзам не поможет. Тут или с сахаром, или без ничего

Может там какой-нибудь волшебный процесс завершился и не горчит поэтому, значит и у меня больше не будет))
А чо про колбасу, я не против, а хто против?

За комплимент спасибо, а про сахар и нитритку даже и не подозревала)) Тоже спасибо. Век живи, век учись))

да я тоже бы не подумала, читала где-то. Сахар запускает действие нитритки просто. Без него тоже все будет, только чуть медленнее
ни какой не комплимент - только констатация факта

Оль, так залюбовалась на ветчинку, что цветочек-то не увидела! Красотища какая! Не знаешь на что смотреть

В краску вогнали прямо меня.

Вообще начиналась как хризантема, но потом получилось без названия . У меня с геометрией беда, шишки вообще не получаются, а вот розы очень полюбились, там все можно не ровно)) А что мне больше всего нарвится - после воды очень фотогеничные штучки выходят

помпонный георгин, почему мне, коту-аграрию-цветоводу-астрологу-колбасьерро не верят! Мяу! Доказательства:

ругается на меня опять.
Похож))