Дюкан уговорил всю Францию ... и меня!

[Светлана Д.]

"Гиви" ! Привет, ты мой первенец! Называешься теперь - "Почетный член ДЮ у Светлана Д." Вход в любое время, льготы, скидки, мягкое кресло, массаж, кофе, чай с заменителем сахара...

Что-то у вас тут странное происходит, Сайт совсем не работает, видимо, какие-то проблемы с Инетом. Это так не вовремя для новичков.

Вот очень простой и симпатичный рецепт с официального Сайта Др. Дюкана

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ
Ингредиенты
•
• 1 яйцо
• ½ банки консервированного тунца или лосося
• 1 филе лосося или любой рыбы
• Рубленный зеленый лук, порошок чесночный, соль, перец
• 2 ст.л. овсяных отрубей

Порезать свежую рыбу на мелкие кусочки, перемешать с консервированной рыбой, сырым яйцом и приправами. Сформовать котлеты, обвалять в отрубях. Смазать силиконовой кисточкой сковороду 3 каплями растительного масла. Пожарить. Посыпать зеленым луком.

У меня даже корочка красивая получилась. Но фотография с Сайта.

Последний раз редактировалось Светлана Д. 10 янв 2012, 03:48, всего редактировалось 1 раз.

[Светлана Д.]

9 ЯНВАРЯ – АТАКА 2 ДЕНЬ – 75.8

• - кофе с молоком и заменителем, котлеты (телятина с творогом) в панировке из овсяных отрубей
• - кофе с молоком и ЗС, апельсиновое желе
• - куриный бульон с зеленью и курицей, несколько ломтиков окорока, маринованный маленький корнишон
• - кусочек хлеба ДЮ, сливочный сыр ДЮ, соленый лосось, желе апельсиновое
• - небольшой сэндвич из хлеба ДЮ с творожным кремом ДЮ и соленым лососем, печенье ДЮ – 3

Вода, чай "яблочный"

[Гиви]

• - кофе с молоком и заменителем, котлеты (телятина с творогом) в панировке из овсяных отрубей
• - кофе с молоком и ЗС, апельсиновое желе
• - куриный бульон с зеленью и курицей, несколько ломтиков окорока, маринованный маленький корнишон
• - кусочек хлеба ДЮ, сливочный сыр ДЮ, соленый лосось, желе апельсиновое
• - небольшой сэндвич из хлеба ДЮ с творожным кремом ДЮ и соленым лососем, печенье ДЮ – 3

Это я удачна с утра попала...

9 ЯНВАРЯ – АТАКА 2 ДЕНЬ – 75.8

Света, отличный результат. Поздравляю!

[Светлана Д.]

Гиви
Света, отличный результат. Поздравляю!

Спасибо!
А вот сегодня никакого сдвига нет! Я старалась. Только и малосольную семгу, и окорок в один день есть нельзя, наверное - соль, она соль и есть...

"Нам бы только бы день простоять и ночь продержаться!" и уже можно овощи!!!!!!!!!!!!!!! Вспоминаю все время "Чиполлино" Джанни Родари. Какие же они там все приятные, милые! И большиииииииииие!

Вот самой серьезной проблемой оказались фрукты и ягоды. Я часто пила коктейль из кефира и ягод или коктейль Сибарита. Это так вкусно. И надо избавляться от огромной вазы с фруктами в гостиной... Меняем привычки. Выселяю все это к мужу в кабинет и умешьшаю объемы покупок!

[Гиви]

Света, я и сама очень люблю коктейли с ягодами. Приходится терпеть.

А вот сегодня никакого сдвига нет! Я старалась. Только и малосольную семгу, и окорок в один день есть нельзя, наверное - соль, она соль и есть...

Ну уж не всё нам масленица. У меня на атаке первые 3 дня вес уходил, на четвёртый - застыл. И потом 9 дней метался +/- 300 гр. А рыбка солёная и вообще солёное всегда привес дают. Рыба воду любит.
Чуток осталось и с овощами дни пойдут веселее.

Выселяю все это к мужу в кабинет и умешьшаю объемы покупок!

Я тоже всё "сплавляю" мужу. А мне кажется, он так медленно всё это уничтожает. Я бы уже справилась.

[Belo4ka 85]

Светочка, добрый день!
Поздравляю тебя с твоими отвесиками и открытием дневничка. Теперь и к тебе в гости буду забегать, вот еще просьба, поставь в своей подписи ссылочку на дневничок, чтобы было легче тебя найти)))
Рецепт рыбных котлеток прекрасный, но мне уже и рыба поднадоела, я больше мясо люблю, а все водное постольку-поскольку))) Может у тебя в твоей копилочке еще и мясные рецептики есть?
И ты не расстраивайся, что вес на третий день стал, у меня за атаку в 4 дня всего 400гр ушло. Так что у тебя прекрасное начало!!!

[Светлана Д.]

Светочка, добрый день!
Так что у тебя прекрасное начало!!!

Привет, я тебе рада . И Спасибо.
Рецептов море. Я очень люблю готовить. И часто фотографирую. У меня сейчас не очень со временем. Но потихоньку адаптирую к ДЮ и начну выкладывать. А с другой стороны, ты ведь кулинарный ДОКА. Тебя и удивить сложно.

Венский шницель знаком?

Положить куриное филе в прозрачную фолию или просто в пакет. Отбить аккуратно, чтобы не порвать, в тонкий пласт. Получается огромный такой лист на большую сковороду. Соль, перец.

Обмакнуть во взбитое в пену яйцо или просто обмазать и обвалять в отрубях.
Сковороду накалить, силиконовой кисточкой намазать растительное масло и "пожарить". Можно довести до готовности в духовке на режиме "гриль".

Любой белый соус Дю.

Салат овощной - листья, огурец, болгарский перец, зелень с соевым соусом, бальзамиком.

Сordon bleu - для ДЮ готовить, как и "Венский шницель," но на одну половину положить тонкий ломтик постной ветчины и разрешенного сыра, сложить пополам, скрепить зубочисткой. Дальше готовить точно также.

[Belo4ka 85]

Светочка, добрый день!
Так что у тебя прекрасное начало!!!

Привет, я тебе рада . И Спасибо.
Рецептов море. Я очень люблю готовить. И часто фотографирую. У меня сейчас не очень со временем. Но потихоньку адаптирую к ДЮ и начну выкладывать. А с другой стороны, ты ведь кулинарный ДОКА. Тебя и удивить сложно.

Венский шницель знаком?

Положить куриное филе в прозрачную фолию или просто в пакет. Отбить аккуратно, чтобы не порвать, в тонкий пласт. Получается огромный такой лист на большую сковороду. Соль, перец.

Обмакнуть во взбитое в пену яйцо или просто обмазать и обвалять в отрубях.
Сковороду накалить, силиконовой кисточкой намазать растительное масло и "пожарить". Можно довести до готовности в духовке на режиме "гриль".

Любой белый соус Дю.

Салат овощной - листья, огурец, болгарский перец, зелень с соевым соусом, бальзамиком.

Сordon bleu - для ДЮ готовить, как и "Венский шницель," но на одну половину положить тонкий ломтик постной ветчины и разрешенного сыра, сложить пополам, скрепить зубочисткой. Дальше готовить точно также.

Светочка, ты меня прямо засмущала))) Ну какой я кулинарный ДОКА?
Просто пытаюсь разнообразить пищу, чтобы было приятно ее подавать, а потом и угощать.
Спасибо тебе большое за рецепт Сordon bleu. Вот этот для меня точно новый. Ко мне в гости придет подруга на Старый НГ, которая хочет сесть на диету, так что надо чем то разнообразить стол и удивить ее нашими шедеврами. Такой рецепт приготовления, думаю, что будет в самый раз. А то она даже не представляет как можно день прожить без масла и картошки)))
Так что огромное тебе спасибо!!!

[Светлана Д.]

"Гиви"! Слушай, генацвале!

Да ты рекордсмен, оказывается - минус 23.7 кг! Шутка ли!?

Эхххххххххххх... Была бы шляпа!...

А есть ли у тебя Дневник? Я бы с удовольствием почитала. Поучилась!

[Гиви]

А есть ли у тебя Дневник? Я бы с удовольствием почитала. Поучилась!

Нет, Света. Я дневники не люблю вести. Ни на одном форуме, ни в "Одноклассниках", ни раньше в школе. В общем, я лучше почитаю.

"Гиви"! Слушай, генацвале!

.
Кстати, я живу на Сев. Кавказе.
А худею на Дюкане я недавно, с 28 ноября с веса 63.800. Я всё лето сидела на низкокалорийной. А к зиме на белки потянуло.