Привет, Лариса! Читаю твой дневник - как про себя.... Я - Лена, тоже на этой диете не в первый раз, но думала, стыдно в этом признаться. Все время что-то мешало мне до конца пройти (как плохому танцору ) И возраст почти как у тебя - мне 45, и рост 176, и соленое люблю больше сладкого. У тебя очень здесь вкусно. Смотрю фотки, сразу хочу рецепт...а его нет. Выкладывай уже и рецепты всех картинок. А то обильное слюноотделение мешает читать дальше. Это она молодец! Мосты наладила Видимо, мудрая женщина...

С рецептами у меня туго, я личность творческая, поэтому и творю что у голову прийдет. Иногда творения выходят отличные а иногда ем и недоумиваю - что это было и руки бы оторвать творцу. Но это я скромничаю, я готовлю с 9 лет, когда умерли мои бабушки а родители - студенты все время учились, весь быт свалился на меня. Выкладываю фото своих ленивых вареников. Выглядят они конечно розвалнями, но вкусные. Я на 200 гр творога взяла 1 яйцо, 1 столовую ложку с горкой крахмала, немного сольки и сушеный чеснок, все размешала и мокрой ложкой выкладывала аакуратно в еле-еле кипящую воду и как только всплыли, вылавливала. Ем с мягким творогом (вместо сметаны), мне вкусно.

Спасибо, Ларис! Да выглядит неплохо!! Попробую сделать..

А еще я испекла себе очень вкусный хлебушек. Я по нему всю жизнь скучаю, а есть его мне смерти подобно. Я не знаю как другие, а я если буду есть углеводы, буду таких размеров, что придется мне мою маленькую машинку на Камаз менять. Мекня сразу же несет во все стороны. А сейчас я просто в восторге от этого хлеба. Мой рецепт на 4 дня. Я беру 8 столовых ложек муки из овсяных отрубей, 4 ложки ржаных отрубей, 1 пачка дрожжей, пол пачки разрыхлителя, несколько капель подсластителя, 200 гр творога, 3 яйца, примерно 100 гр кефира и всяких травок : укроп, базелик, круглешки кореандра, тмин, сушоный или жареный лук, сушоный чеснок (в общем что найду), все размешиваю, раскладываю по формочкам и через полчаса отправляю в духовку на 160 гр на 30-40 минут. Еще так же делаю в мультиварке одной общей булкой. Хлеб получается экзотический, очень вкусный.

Вес с утра 102,9, отвесик 100,0 грамм, малость, но приятно. Вчера вечером сварила себе твердый сыр по рецепту с Ютуба, получилось вкумно, по вкусу сулугуни натуральный. Сегодня была полдня на учебе и ела бутерброды из хлеба с сыром и балдела. Вот это диета!!!

Красота какая!! Этот рецепт себе утащу...
Ларис, а хлеб хорошо хранится несколько дней?

В холодильнике в мешочке хранится отлично больше недели и на вкус не изменяется. Я его по утрам ем с икрой селедкиной или фаршмагом а сегодня ела с кабачково-лимонным вареньем а потом с сыром.

Вечерний отчет. Привеса нет, опять 102,9, но мы счастливы, что не привес. Сегодня ЧБ день и пол дня на учебе. Опять поглощала свой хлебушек с сыром. На обед парные котлетки с йогуртом вместо сметаны, на ужин творожная запеканка. Вечером сварила конфетки Коровка на завтра. Завтра на работе сделаю график и линеечку.

Ларис,выходи за меня замуж.Я буду тебе хорошая муж

Спасибо за предложение, повеселили с утра. А то сегодня я в привесе + 200,0 грамм и печалюсь. Вроде не нарушала, но привыкаю есть слабосоленое а вчера сделала новую порцию фаршмага и почуяла лишнюю соль. Видимо она и была причиной. Сегодня с утра заказала по интернет-магазину http://eco-hit.ru молоко обезжиренное и сиропы Черное море. Вот сижу и жду.