Свет, на твои рецепты как посмотришь, так сразу ВСЕ хочется!!!

браво браво просто зашла на форум а там только ваши рецепты ,и фото красочные и посуда даже полотеньчики,захотелось в строй и готовить вкусняшку.оч аппетитно спасибо за труд.

Мега большое спасибо за тофу-рецепты!!!! Такая адаптация под Дюкана-эх!! Буду готовить!!
Только вот испекла гратен, но с говяжьим фаршем. Фкусно и очень сочно))!! Потерла я сыром 1%- получилась как лазанья, но без теста))) Нам с мужем понравилось!!!
Очень хорошо, что вы дублируете рецепты на ЖЖ. я 2 дня не могла зайти на наш сайт, выручил ваша "Палитра вкуса"
Расскажите, о своей работе, почитала ваш дневник и поняла, что она связана с компьютером иии?

Ах как приятно!! Спасибо! )
И у нас тут наконец все устаканилось,кажется.

)) Спасибо! Вообще там у нас множество замечательных рецептов, просто мои последние, верхние, поэтому заметны.
Я около года стала увлекаться фуд-фото, стараюсь и тут не забрасывать. готовить и снимать, когда удается. ))

На радость, Нинель! ) Можем на ты перейти. )
Здорово, что с сыром есть возможность делать. )
ЖЖ я чуть переименовала - теперь "Палитра 5 вкусов" называется. )
Работ у меня несколько и плюс 2 хобби - украшения из бусин и бисера и аксессуары из войлока.
Работаю маркетологом, больше в сфере интернет-маркетинга, и продвигаю позитивные и развивающие детские приложения для мобильных устройств в магазине App Store.
Перед Новым годом вышла у нас новогодняя игра-открытка "Новый год. Найди подарки!" и она популярна даже сейчас. Это очень радует!

Минус в том, что много времени сижу за компьютером. и нет времени на себя. Вот Дюкан чуть-чуть помогает разминаться. У нас тут Дюканочка чудесные упражнения выкладывала. Видели?

Добрый вечер! Как говорят в Германии, per du! - на ты))
Упражнения на своем компе не могу посмотреть. Сбой произошел на моем Mаке после перехода на Lion. Не могу видео видеть через youtube.
Но у меня есть книга Дюкана, там его упражнения так же описаны не плохо. Мы с мужем больше времени посвящаем просто ходьбе или бегу.
Но судя по "кенгурячему животику"- пора прибегать и к упражнениям.
А ты делаешь?

Ох делаю нерегулярно. это у меня по жизни беда с мотивацией к упражнениям. да и Овен еще - успешно начинаю... А потом очередной аврал - и все...

Куриные ножки с овощами



2 куриных ножки,
1 средняя морковка,
1 луковица,
1 долька чеснока,
1 ст. л. кетчупа без сахара,
соль, перец красный острый молотый.

Чеснок пропускаем через пресс. С курицы снимаем кожу, солим, перчим и натираем кетчупом и чесноком. Оставляем мариноваться минут на 15.
Лук и морковку режем кольцами, половину укладываем на дно кастрюльки для микроволновки. Сверху кладем куриные ножки и еще слой лука и морковки.
Добавляем примерно 1 стакан воды.
Накрываем крышкой и готовим в микроволновке при 800 Вт 20-25 минут.

Шведские котлеты со свеклой


500 г фарша (у меня куриный),
1 средняя свекла,
1 луковица,
1 яйцо,
соль, специи,
зеленый лук.

Свеклу отвариваем, а затем вместе с фаршем, яйцом, репчатым луком измельчаем в блендере.
Добавляем мелко нарезанный зеленый лук.
Мокрыми руками формируем котлетки и жарим их на сухой керамической сковороде до готовности (можно также запечь в духовке на бумаге для выпечки - примерно полчаса при 180 градусах).
Подаем с зеленью и корнишонами.