закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 374 ]  На страницу Пред.  1 ... 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 ... 38  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: В новый год вместе с Дюканом, первый опыт)
СообщениеДобавлено: 13 янв 2016, 15:43 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2016, 19:13
Сообщений: 72
Откуда: Омск

Не в сети
kotena13_13 писал(а):
Но сегодня обнаружила еще одну беду:я страшно, жутко, безумно хочу шоколад! Не знаю что к чему, никогда не хотелось раньше) но я выдержу,вот!

Благо, какаву нам можно. Когда получишь посылку, можно будет сделать конфетки из СОМ с какао.[/quote]
__________________________
ДЕВОЧКИ НАУЧИТЕ ДЕЛАТЬ КОНФЕТКИ ИЗ КАКАО!!!

_________________
Изображение
[моя диета Дюкана]
АТАКА – 5 дней (- 3.4 кг)с 4.01.16 до 9.01.16г.
ЧЕРЕДОВАНИЕ – 75 дней (надо скинуть - 10,6 кг)с 9.01.16г.
ЗАКРЕПЛЕНИЕ - 120 дней (удержание)
СТАБИЛИЗАЦИЯ

Изображение

Я ТАНЧЕЛЛА,МОЙ ДНЕВНИК


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: В новый год вместе с Дюканом, первый опыт)
СообщениеДобавлено: 13 янв 2016, 15:46 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2016, 19:13
Сообщений: 72
Откуда: Омск

Не в сети
Mymink писал(а):
С шоколадом проще всего - готовь наш шоколад. Даже если пока нет какао, можно белый шоколад приготовить и тоже вкусно довольно. А уж как какао получишь, так и ешь конфетки хоть каждый день. Мне еще когда шоколад лень делать, помогает кофе в творог добавить и сахарзам - получается кофейный такой вкус сладенький... очень даже не плохо

__________________________________
Лилечка приветик! Научи меня как это делать и где заказать ингредиенты все эти?

_________________
Изображение
[моя диета Дюкана]
АТАКА – 5 дней (- 3.4 кг)с 4.01.16 до 9.01.16г.
ЧЕРЕДОВАНИЕ – 75 дней (надо скинуть - 10,6 кг)с 9.01.16г.
ЗАКРЕПЛЕНИЕ - 120 дней (удержание)
СТАБИЛИЗАЦИЯ

Изображение

Я ТАНЧЕЛЛА,МОЙ ДНЕВНИК


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: В новый год вместе с Дюканом, первый опыт)
СообщениеДобавлено: 13 янв 2016, 17:36 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2016, 05:16
Сообщений: 221
Откуда: Барнаул

Не в сети
Танчелла писал(а):
kotena13_13 писал(а):
УРА-УРА, пришла моя посылка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Вишневый аромик уже опробовала на домашнем йогурте (который самодельный, чет не очень мне понравился без добавок, привкус имеет странноватый), добавила сахзам еще, и получилось не хуже магазинного!)))
А вот сделать самой пудинг мне не удалось. Вроде 2 ложки КК, еще где-то 1,5ст.л какао (оно у меня 0-2%), ванили чуток, на 0,5л молока... во-первых в итоге все пригорело, не смотря на то,что я мешала постоянно, а во-вторых загустело мало и в итоге разумеется толком не застыло. С пудингом из пакета все вышло проще, сразу и обалденно вкусно, а тут......... короче, не знаю в чем причина, но получилась хрень(

________________________________
kotena а где ты посылки заказываешь?


Я на сайте диета м-рф заказала,как-то так называется)у них стопроцентная предоплата,ну в общем-то у всех так,наверное.ну да главное,что все пришло,поскольку я в первый раз заказывала

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана
viewtopic.php?f=18&t=10247


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: В новый год вместе с Дюканом, первый опыт)
СообщениеДобавлено: 13 янв 2016, 20:06 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 окт 2012, 13:26
Сообщений: 9262

Не в сети
kotena13_13 писал(а):
УРА-УРА, пришла моя посылка!

Поздравляю)

kotena13_13 писал(а):
Вишневый аромик уже опробовала на домашнем йогурте (который самодельный, чет не очень мне понравился без добавок, привкус имеет странноватый), добавила сахзам еще, и получилось не хуже магазинного!)))

Ну так в магазинный льют тот же самый ароматизатор, с чего бы ему быть хуже)

kotena13_13 писал(а):
А вот сделать самой пудинг мне не удалось. Вроде 2 ложки КК, еще где-то 1,5ст.л какао (оно у меня 0-2%), ванили чуток, на 0,5л молока... во-первых в итоге все пригорело, не смотря на то,что я мешала постоянно, а во-вторых загустело мало и в итоге разумеется толком не застыло. С пудингом из пакета все вышло проще, сразу и обалденно вкусно, а тут......... короче, не знаю в чем причина, но получилась хрень(

:scratch_one-s_head: фиг его знает. Вроде ингредиенты те же, что в магазинном. А пригорает оно да, только так, алюминиевая посуда немножко спасает. Может, крахмал неправильный? :scratch_one-s_head:

Танчелла писал(а):
ДЕВОЧКИ НАУЧИТЕ ДЕЛАТЬ КОНФЕТКИ ИЗ КАКАО!

тут всё просто, как помидор - смешать СОМ, какао и жидкое молоко или мягкий творог, сахзам по вкусу, чтобы получилась густая масса. Её разложить по формочкам и закинуть в морозилку. Можно добавить в конфеты цедру апельсина и даже смолотые отруби. Если формочек нет, можно отсадить из кондитерского мешочка на силиконовый коврик.

_________________
Изображение

Том 1
Том 2
Том 3. Возвращение джедая


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: В новый год вместе с Дюканом, первый опыт)
СообщениеДобавлено: 14 янв 2016, 11:56 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2016, 05:16
Сообщений: 221
Откуда: Барнаул

Не в сети
Talvi писал(а):
:scratch_one-s_head: фиг его знает. Вроде ингредиенты те же, что в магазинном. А пригорает оно да, только так, алюминиевая посуда немножко спасает. Может, крахмал неправильный? :scratch_one-s_head:


Да черт его знает, по-моему такой же я и на сайте встречала... крахмал как крахмал вроде, под маркой Haas. В общем, похоже, придется покупать готовый пудинг, больше на эксперимент я не решусь, тем более что магазинный и не горел, загустел со скоростью света и все))

Talvi писал(а):
тут всё просто, как помидор - смешать СОМ, какао и жидкое молоко или мягкий творог, сахзам по вкусу, чтобы получилась густая масса. Её разложить по формочкам и закинуть в морозилку. Можно добавить в конфеты цедру апельсина и даже смолотые отруби. Если формочек нет, можно отсадить из кондитерского мешочка на силиконовый коврик.


А можно поподробнее про сей помидор? :blush2: А то итак что-то не выходит у меня с готовкой (может, кухня-это не мое...? :scratch_one-s_head: )) Меня интересует сколько и чего добавлять, чтоб съедобно получилось, а то натворю опять дел :taunt:

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана
viewtopic.php?f=18&t=10247


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: В новый год вместе с Дюканом, первый опыт)
СообщениеДобавлено: 14 янв 2016, 12:40 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 окт 2012, 13:26
Сообщений: 9262

Не в сети
kotena13_13 писал(а):
А можно поподробнее про сей помидор? А то итак что-то не выходит у меня с готовкой (может, кухня-это не мое...? )) Меня интересует сколько и чего добавлять, чтоб съедобно получилось, а то натворю опять дел

Попробую сделать сегодня с фотографиями)
Точные дозировки я не привожу, потому что продукты у всех разные. У кого-то творог гуще, у кого-то жиже, соответственно, его надобится разное количество. А вообще конфеты испортить сложно,т.к. там нет термообработки. Слишком густо - добавил ещё молока, слишком жидко - добавил ещё СОМ, вот и все дела.

_________________
Изображение

Том 1
Том 2
Том 3. Возвращение джедая


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: В новый год вместе с Дюканом, первый опыт)
СообщениеДобавлено: 14 янв 2016, 13:13 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2016, 05:16
Сообщений: 221
Откуда: Барнаул

Не в сети
Talvi писал(а):
Попробую сделать сегодня с фотографиями)
Точные дозировки я не привожу, потому что продукты у всех разные. У кого-то творог гуще, у кого-то жиже, соответственно, его надобится разное количество. А вообще конфеты испортить сложно,т.к. там нет термообработки. Слишком густо - добавил ещё молока, слишком жидко - добавил ещё СОМ, вот и все дела.


Не утерпела я, не дождалась подробностей про помидоры-начудила самостоятельно :pardon: Правда, чудила иначе: вычитала ну саааамый простой рецепт шоколада)) Яичный желток, 2 ч.л.какао, сахзам. Добавила 4 ч.л.какао, на них мне потребовалось целых 3 желтка, сахзам, скатала в шарики (хотя по рецепту было что-то про "размазать тонко" :blush2: ), т.к.у меня какао 0-2%, позволила себе обвалять эти шарики в 1ч.л. СОМа и кинула в морозилку...понятное дело, застыть они не успели, поскольку я схомячила их быстрее :taunt: Ну 10 маленьких шариков из всех ингредиентов вышло. Еще вот экспериментирую с изолятом и клейковиной)) Замутила луковые булки, но пробовать только завтра буду-сегодня норма отрубей съедена уже)) Ну вроде на вид ничего так вышли, и даже испеклись. Теперь вот придется сосисоны в тесте варганить, а то мои булки до утра не доживут,моя вторая вечно голодающая половина придет с работы и плакали мои ржаные булки :mosking:

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана
viewtopic.php?f=18&t=10247


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: В новый год вместе с Дюканом, первый опыт)
СообщениеДобавлено: 14 янв 2016, 13:27 

Зарегистрирован: 03 янв 2016, 00:53
Сообщений: 238
Откуда: Украина Кривой Рог

Не в сети
Сразу кучу вкусняшек сделала, молодец!!!!! А я еще изолят не покупала!!!!

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана
Я Цыбулька, добро пожаловать!!!!
Атака - 3.4
1 месяц круиза - 2,6 (был огромный срыв)


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: В новый год вместе с Дюканом, первый опыт)
СообщениеДобавлено: 15 янв 2016, 14:01 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2016, 05:16
Сообщений: 221
Откуда: Барнаул

Не в сети
цыбулька писал(а):
Сразу кучу вкусняшек сделала, молодец!!!!! А я еще изолят не покупала!!!!


А я просто на сайте сразу все позаказала, а то у нас в городе днем с огнем продуктов нужных не сыщешь)) Булки свои сегодня попробовала, ну ничего, вкусненькие)) Хлебушек с луком зеленым. Я, правда, хлеб не ем, но на диете и ему была жутко рада :taunt: Завтра че-нибудь вкусное заварганю, пока выходной. А то сегодня не хуже тех сумасшедших мужчин, живущих годами и веками на курогрудках вареных :pardon:

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана
viewtopic.php?f=18&t=10247


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: В новый год вместе с Дюканом, первый опыт)
СообщениеДобавлено: 15 янв 2016, 14:41 

Зарегистрирован: 03 янв 2016, 00:53
Сообщений: 238
Откуда: Украина Кривой Рог

Не в сети
Удачного дня!!!!! Надо и себе чего то заказать!!!

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана
Я Цыбулька, добро пожаловать!!!!
Атака - 3.4
1 месяц круиза - 2,6 (был огромный срыв)


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 374 ]  На страницу Пред.  1 ... 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 ... 38  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Yandex [Bot], Валентина Михайловна


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: