Ларис, чёт мы тут все больные. Надеюсь, что скоро все пройдёт. И ждём твоих отвесов.

Не ждите, отвесов нема... Опять привес и знатненький,94,5. Веселюсь прямо, не нарушаю, гуляли вчера а толку нет. Правда жара жуткая и организма воду держит. По объемам нет увеличения, понимаю, что вода. Я сегодня в отпуске, отдыхаю дома, потом на дачу, огурцы прут нак ненормальные, снимать не успеваем.

А если сливки-то не снять, они потом при нагревании в сыворотку сольются) я тоже только такой творожок ем- не знаю какая там жирность получается, но то, что он лучше магазинного- однозначно! сыр раньше тоже варила, а сейчас никак руки не доходят, да и творога жалко, больше 1,5 кг взять не получается, а он у меня и так улетает на ура
Удачи, Ларис, ты умница- очень позитивный человечек, все у тебя получится! желаю хорошо отдохнуть!

Лара, спасибо! Действительно легче простого! Обязательно попробую сделать по твоему рецепту!

Добрый вечер девочки, в отпуске нарушился ритм жизни, совсем не пишу. Вес стоит, 94,5, причем без разницы бо или чб. Сегодня пекла пироги с сырком и пироги с ревенем. Очень даже вкусно получилось из теста на шаньги с клейковиной. Еще конфет наделала из сома с какао, кофе, кунжутом и льном. Для потсушки затолкала их в духовку на 120 гр на 10 мин, получаются шоколадные ириски, копия КисКис.

Помедленней, пожалуйста, я записываю Гони рецептик

Рецепт моего придумки и кучи эксперементов. Причем из разного сома получаются разные конфетки. Из сом Экохит получаются воздушные и рыхлые как трюфель а из сом беларусского производителя получаются ириски. Но и те и другие вкусные. Муж их наяривает и требует открыть производство, говорит, научи меня, я сам буду делать и продавать в инете дюкановцам .
На 300 гр сома (1баночка) я беру 2 ст л какао, 1 ст л кофе растворимого, 2 ст л семян льна, 4 ст л кунжута, можно добавить годжи, все добавки на ваш вкус, 2 колпочка Милфорда, и молоко вливаю по ложке и мешаю в очень густую кашу, молока главное не перелить, что бы не было жидко. Если есть аромики, можно накапать шоколад, или трюфель или амаретто, я делала со всеми, вкусно, можно просто ваниль. Потом чайной ложкой выкладываю на пергамент или силиконовый коврик и на потсушку в духовку на 120 гр минут на 10. Вначале конфетки поднимаются, потом могут опасть а могут и нет. Чем гуще получаются, тем меньше опадают. Один раз из совсем густой массы получились шарики как трюфели. Но все равно вкусно. Доза на день расчитывается по сому. В баночке примерно 12 ложек, это на 6 дней. С чаем и кофе вполне хватает. Когда было маловато сома я в качестве наполнителя добавляла отруби, тоже вкусно.

Лар приветик! Оч. интересный рецептик, надо попробовать! Кстати, а ты не задумывалась что вес может стоять из-за такого количества СОМ?
Мой тренер вообще не разрешает молоко и СОМ, говорит что там лактозы (молочного сахара) много. Я в последнее время тоже начала в выпечку добавлять и вес встал

С отпуском тебя! Отдыхай хорошо!
Я так люблю огурчики с грядки

У меня сома больше 2 ложек не бывает. Я его добавляю только утром в кашу полложки и конфетки. Но я их делаю не часто, да и почти не ем, я не сладкоежка. Это муж пылесосит все слалкое, доя него и готовлю и конфеты и торты и пироги. Я любитель овощей тушоных. Любимые блюда это просто болгарский перец запеченый на протвине целеком с хвостиком до румяной корочки, я его готова постоянно есть. И еще очень люблю баклажаны разрезать вдоль на 4 части и мясистой частью вверх немного посолив на протвинь и зарумянить. Это моя основная еда в бо дни плюс говяжьи колбаски. А в чб дни с утра каша, яйца, на работе перекус творог или сырники, на обед колбаски, потам опять перекус шаньга с печеночным оладьем и дома вечером что нибудь из курицы или рыбы. Нарушений у меня практически нет . Я очень хорошо знаю причину своего плато. Я веду график веса ежедневный и женский календарь. В те месяцы, когда месячные отсутствовали или график сильно гулял, тогда и было плато по 2 и 3 месяца. Это климакс, это надо пройти. Поверьте, я абсолютно не переживаю по поводу застоя. Чувствую я себя хорошо, комплиментами не обделена а глаза любимого мужа горят. Я спокойна, срываться не собираюсь, это мой путь и мое питание . Дневник я веду для дисциплины себя, это здорово организует. И еще я научилась благодаря ежедневному дневнику не бояться весов и не засовывать голову в песок, что раньше делала годами. Тише едешь, дальше будешь, это похоже про меня.