Именно!

Уже и знакомиться не боятся)))



Вообще, я зашла сказать, что супчик из рыбы-себербянки очОК

супчик и правда Саша, увидела в окно машинку и вспомнила, что права получила. А кататься получается и какие планы на авто?

Ну всё это время мне было не до машинок.
Сейчас думаю, что мне в моем городе она ни к чему. Ток расходы сплошные.
У нас всё в шаговой доступности.
Может позже надумаю), сейчас нет (ато совсем ходить пешком перестану)))

что за рыба-серебрянка, не знаю такую

а я тут первый раз в жизни увидела стейки голубой акулы, продавцы нахвалили, взяла попробовать, кстати не очень то дорого... завтра хочу приготовить, поделюсь впечатлением от экзотики

голуби смешные, важные такие!

Я уже запуталась, что где писала
Короче, недавно в рыбном разговорились с продавцом... вот она мне и посоветовала эту серебрянку. Сказала, что это горбуша, которую выловили в море.
Вот так выглядит до приготовления.

Стоит смешных денег - 250 рублей. Отходов нет.
На ценнике написано "горбуша серебрянка" Продают разрубленную на половинки. Ток переднюю часть не берите - чисто свинья по жирности.
Уже несколько раз брала хвостовую часть. И запекала, и в микре делала за 10 минут. Вот теперь супчик

у нас ни разу не видела, надо в выходные на рынок прогуляться, там есть хороший рыбный киоск, может тоже такая появилась, спасибо за совет

Получается дешевле скумбрии (отходов-то нет )

ЭХ! А ведь зима на носу...

Блин, а у нас с рыбой просто беда. Мне она даже визуально не нравится, поэтому желания купить даже не возникает. Беру местную: судак, сазан (карп) и прочую. В магазине навалят в холодильник старую вместе со свежей, ну не нравица кароче мне. А ехать специально далеко что-то не хочется, но вот глядя на Сашкин супчик стоит поехать за нормальной рыбкой.