Сегодня делала хлеб на яичном порошке, все получилось как на настоящих яицах. Завтра попробую сделать лапшу, надеюсь тоже получится. Ну и тортик какой ни будь сделаю
Лиля, вчера делала рулет и вместо 3 яийц взяла 2 отделила белки и к желткам добавила разведенный яичный порошок, дальше все по инструкции к рулету, получилось отлично и мне показалось что бисквит рулета более пластичный что ли получился чем просто на яицах
Ооооо..... вчера отвес сегодня опять +400 ( первый день БО) он че так и будет скакать с таким размахом....? Лиля, а ты как порошок разводишь? 1часть порошка( 1 со.л.) и 3 части воды холодной и дать постоять. Ты так же делаешь?
ммм, я уже и не помню... купила его года полтора назад, а может и больше. Тогда же попробовала (где-то в интернете нашла как разводить). Не понравилось и бросила. Запишу твою пропорцию и потом попробую еще как-нибудь. Спасибо! А вес да, так и будет прыгать. Сделай себе график веса и смотри на горочку, которая будет вырисовываться. А на отдельные скачки в противоположном направлении просто внимания не обращай - водичка гуляет