В борьбе за мечту.......

[koshechka]

Девочки-дюканочки,всем приветик.

Вот кстати, раньше надо было заказывать и прочее, сейчас у нас целые отделы практически в каждом магазине, где и сиропы, и сахзамы, и отруби нескольких видов. Только худей! По обычным продуктам также. Только творогу до 2% порядка 10 видов.

Оль,у нас,к сожалению ничего не изменилось...
Отруби,сиропы,клейковину и изолят и др.-только заказ из Минска через интернет.
Творог,молоко,йогурты- есть,слава Богу.
Но 10 видов не встречала.

[koshechka]

20.01.2018
День 3
Вес 88.4
Отвес 400 гр
куриная ветчина,сыр,дю-хлеб,кофе с молоком
жареный линь,"даниссимо по-дюкановски",кофе с молоком
отбивные из куриной грудки с грибами под сыром,огурец+дайкон+сметана

На балконе лежит карельская клюква,вот думаю,чтобы с ней придумать по дюкану,т.к. полезная,витамины в чистом виде.(хи-хи"клюква по-дюкану")

[koshechka]

"Даниссимо по-дюкановски" в новом исполнении


В творожную массу маловато добавила желатина,но получилось так нежно-нежно,мне даже так больше понравилось...

[Natalita]

"Даниссимо по-дюкановски" в новом исполнении


В творожную массу маловато добавила желатина,но получилось так нежно-нежно,мне даже так больше понравилось...

Клаааасно!
А желтое это что?

[Wonderful lady]

20.01.2018
Отвес 400 гр

Ленусик, так как ты свой даниссимо сделала? Тоже хочу нежненько и вкусненько)))

[koshechka]

Приветик,девочки...
Даниссимо делала по рецепту с первой странички
http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=5261&p=469019#p469019
Только творога было 2 пачки по 180 гр=360 гр,молока добавила чуть меньше 120-150 мл,а желатина добавила чайную ложку,а не столовую,ошиблась.
Массу не делила,какао не добавляла.
Ну правда,нежно получилось,по мне даже лучше.

Жёлтый слой это:2 ч.л. желатина,чуть воды и сироп "манго" ЧМ

[koshechka]

21.01.2018
День 4
Вес 88.1
Отвес -300гр
Яичница из 2 яиц,куриная ветчина,кофе с молоком
мини пицца 2 шт,кофе с молоком
отбивные из куриной грудки с грибами под сыром,огурец+дайкон+сметана

[koshechka]

Сын заказал пиццу,пришлось исполнить.
Мне с "союзником" как-то не заленишься,обещала готовить диет блюда,вот и выполняю обещание.
Рецепт прочла у Татошки,но снова чуть изменила.
Мини пицца
3 ст.л. муки из отрубей
1 ст.л. пшеничных (у меня ржаные очень мелкого помола)
100 мл.кефира
2 яйца
1 ст.л.СОМ
3-4 ст. ст.л.изолята соевого протеина (т.е. я сначала добавила 3 ст.л.,тесто показалось жидковатым,я добавила ещё)
0.5 ч.л. разрыхлителя
соль,приправы по вкусу

Взбить яйца венчиком,добавить остальные ингредиенты всё перемешать,на силиконовый коврик выложить 6 лепёшек (по ст.ложке),распределить тесто ровными "пятаками",выпекать до румяности,достать из духовки, перевернуть лепёшки, положить начинку,и ещё раз запекать,начинка- "полёт фантазии"
Т.е. получается 6 мини пицц

[Djina]

Эх, зря я в гости на ночь глядя забежала...
Леночка, пица и данисимо но слюной уже "изошлась" .... а время у меня 21,00 куда уж есть на ночь....
Хорошо идешь...пусть отвесики радуют и дальше

[Natalita]

Ленок, мне у тебя все нравится!
А даниссимо ты в какой форме делала? А хранить в чем?