Ну, контрольный )))
Обычно я по ЧБ выступаю, сегодня для БО рецепты пощу :) Эх, жду лета, чтоб вотэтовот с ароматными и не размороженными овощами делать. Итак :)
✅ Запеканка овощная :)
✅ Этапы: чередование (БО дни), закрепление, стабилизация.
✅ Основа: кабачки кружочками, лодочками или кубиками.
✅ Заливка основы (не обязательно, у меня были размороженные кубики кабачков, хотелось скрепить): два яйца, чуть кефира, 1 ст.л. льняной муки.
✅ Средний слой: отварная курица (сколько не жалко) )))
✅ Помидор
✅ Тертый сыр
Около 50 минут в духовке на 180-220 градусах, выстилала форму пергаментом, можно смазать маслом. Посыпать сыром, подержать еще 20 минут.
Очень вкусно, ела даже младшая, привередливая в еде, дочь, а это показатель ;)
запеканка1.jpg
запеканка2.jpg
запеканка3.jpg
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.
