Пятница 13-ое или долой!

[Крутя]

Да ладно, Наташ. Я, между прочим, очень гуманная. Я ж тебе фото их не скинула. Хотя могла:)

[Nатали]

Да ладно, Наташ. Я, между прочим, очень гуманная. Я ж тебе фото их не скинула. Хотя могла:)

Голодных лежачих не добиваешь?!...

[Крутя]

Ингредиенты:
Для коржа:
3 яйца
2 ст ложки овсяной муки
пол чайной ложки разрыхлителя
3 ст ложки натурального йогурта
3 большие моркови

Для начинки:
творог 300 гр
пол чашки натурального йогурта
желатин листовой 1 пачка (мне кажется, многовато пачки)

Приготовление:
Желтки смешиваем с мукой, разрыхлителем и йогуртом.Туда добавляем пюрированную в блендере морковь (а я буду сырую добавлять). Белки взбиваем отдельно и смешиваем с морковным тестом.В разогретую до 180 град духовку ставим тесто в форме на 25-30 мин.

Творог с йогуртом смешиваем в блендере. Желатин замочить, чтоб только разбух (немного воды). Подогреваем до растворения и остужаем до комнатной температуры. Добавляем желатин к нашей смеси. У меня крем получился жидкий, на корж не намазать, поэтому убрала его на 10 мин в холодильник. За это время он достаточно сильно застыл,так что не передержите, ато получите творожное желе отдельно, а корж отдельно. Остывший корж разрезаем пополам (аккуратно, корж мягкий) и наносим крем, между слоями и сверху. Убираем в холодильник на ночь.

(в оригинальном рецепте в творожную массу ещё 1-2 банана добавляют)

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[alenkacan]

Мамо, ну вы доцу голодной не оставите
Пруветыыы

[Крутя]

Доню! Ну конечно, как можно?!

ЧАХОХБИЛИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Ингредиенты:

Курица потрошеная - 1,5 килограмма
Лук среднего размера - 4 штуки
Помидоры большого размера - 4 штуки
Перец чили среднего размера - 1 штука
Чеснок большого размера - 4 зубчика
Зелень кинзы свежая - 1 пучок
Зелень базилика свежая - 1 пучок
Специя хмели-сунели - 1 столовая ложка
Масло сливочное - 1 столовая ложка
Вино красное полусладкое - 0,5 стакана
Соль по вкусу

Приготовление:

Курицу разделываем на небольшие порционные кусочки одинаковые по размеру.
Помидоры заливаем полностью горячей водой и оставляем на 5 минут бланшироваться. Затем удаляем кожицу. Измельчаем помидоры на небольшие кубики.
Лук нарезаем полукольцами.
Мелко рубим зелень.
Чеснок мелко рубим.
Удаляем семена у перца чили и после – мелко рубим на кубики.

Выкладываем в чашу мультиварки все ингредиенты, добавляем приправу хмели-сунели и соль по вкусу. Затем выкладываем сливочное масло и выливаем вино. Готовим блюдо в режиме «Тушение» в течение 60-80 минут.

Советы к рецепту:

– В блюдо можно добавить только куриные голени, бедра, а также большие куски куриного филе. Также отлично подойдет такой вид мяса, как индюшатина.

#птица@mytastyfood

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[Крутя]

Хоп, хоп, хоп - и снова пятница 13-ое:)

Сырный рулет с курицей

Ингредиенты:
• Яйцо-2 шт
• 50- гр сыра
• Куриная грудка (отварная) -100 гр
• Натуральный йогурт-75 гр
• Специи- по вкусу
Готовим :
Натереть сыр. Смешать сыр с яйцами и 25 гр. натурального йогурта. Вылить в силиконовую форму / коврик / пергаментную бумагу и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. В это время нарезать курицу смешать с оставшимся йогуртом, приправить. Вытащить яичный блинчик из духовки. Равномерно развернуть куриную начинку, завернуть рулетом и выпекать ещё 5-10 минут.

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[andronic8282]

Спасибо большое за рецепт Прямо для меня.

[Крутя]

Пожалуйста.
Ничего себе время летит. Я тут уже 6 лет тусю. Орден и медаль мне!

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[ЛендГрейп]

три.... ордена и три медали....

[black_fiancee]

Какой интересный рецепт!
С годовщинкой!