Спасибо, девочки:) Зимк, для тебя и писалось так:))) Ну а у нас сегодня с весами вышел спор по поводу веса... они упорно через раз показывали 88,4 и 89,0, так что даже не знаю, что сказать о весе... Вчера пекла шарлотку с яблоками и корицей, семейство дружно сгрызло корочку со своих кусков и сказало, что больше не может... НУБЛИН! Я тоже люблю корочку, но без яблок она такой не будет, и что, выбрасывать?:((( Абиднада... Ну, я сама пирога немножко куснула, все же торможусь. Ужинала говядиной, её же сегодня на обед взяла +греческий йогурт. Ребёнок бесит своими хотелками, зная, что мне еще кредит гасить - то она на выходных погулять в Москву собралась, то ей бук нужен новый... А отдачи никакой, не помогает по дому, мотивируя уроками и усталостью Ну все, нажаловалась - пойду поработаю:)
А я взяла какую-то из говядин мираторговских, как обычно готовила - а она чет жесткая:( Пичалька Весы колеблются в пределах килошки - от 88,1 до 89. Странные они. У меня снова ангина - не долечила походу:( сижу дома...
На мираторговских стейках всегда этикетка, на ней или под ней рекомендации по времени приготовления. Оно разное для разных отрубов мяса. Что-то надо готовить быстро, что-то - подольше. Обрати внимание, может быть из-за этого жестковато вышло. Ну а может быть просто звезды так сошлись, конечно