Мечты питают нашу душу...

[irisha]

Девочки привет
Я что то совсем забыла что вчера была пятница
Вес 57.1.
Новостей никаких , каждый день одинаковый , дом работа дом работа дом работа ......
3 недели отпостилась ... и решила со вчерашнего дня начать есть рыбу , чувствую что организму нужен нормальный белок из рыбы и омега 3 для работы мозга и красоты Кожи лица и рук . Может и яйца начну есть , но пока не ела . Неделю поем рыбу , а там посмотрю может и вернусь опять на строгий веганский пост .

Эльчик, как ты отдохнула на пасхальных каникулах? Удержалась от соблазнов? Тебе трудно конечно выдерживать и два поста, и отмечание одной пасхи когда еще идет пост перед второй.

[irisha]

В начале мая поеду к родителям/детям, проведаю.
Муж должен в отпуск приехать, если рейсы возобновят. Проект у них затягивается. Может и я, в конце-концов, с ним поеду.

Натуль, перспективы очень хорошие, будем надеяться что ты всё-таки поедешь вместе с ним. Тебе уже очень надо куда-то выбираться, к родителям и к деткам тоже очень хорошо

[irisha]

Привет.
У меня сегодня тоже сырники удались ))) может сырниковый день просто?

Мы уже за столько лет упражняясь набили руку, куда они от нас денутся. Ты по какому рецепту печешь сырники?

[Jennymaks]

Ириша, привет)

[irisha]

Ириша, привет)

Привет, Женя! ну вот, ты появилась и сразу столько людей вытянула на форум Давай, заряжай своей энергией

[Jennymaks]

Ириша, так весна))))
Хотя у нас снега столько )) средняя полоса- Псков)))))
Форум сам меня захватил и заставляет хорошеть)) есть в нем какая-то сила

[Scorpiosha]

Мы уже за столько лет упражняясь набили руку, куда они от нас денутся. Ты по какому рецепту печешь сырники?

Я переиначила обычные ))) беру пачку зернистого творого ( у меня 275 грамм) если жидкость там есть,ее слить в раковину,1 желток взяла ( по рецепту 2 ) ,сах зам сухой,в тесто 1 ч.л псиллиума и ложка перемолотого семени льна и часть дневной нормы отрубей,короче сыпучек без сах зама 30 гр,ароматизатор. Остаток отрубей на обвалку,я их в муку смолола изначально. Колбаску слепила и на 6 сырников разделила. С двух сторон обжарить и под крышкой на маленьком огне подержала минут 5. Творог 2% жирностью.

[Jennymaks]

А у меня проверенный рецепт есть эклеров с творогом- огонь))
Получаются всегда!
https://dukan-recepty.ru/nastoyashhie-e ... o-dyukanu/

Ириша, привет! Ты только десерты вроде не очень любишь?

[irisha]

Доброе утро! Девочки, спасибо за рецепты. Лера, с зерненым творогом я еще не пробовала печь сырники, надо провести эксперимент. Хотя я с самого начала моего диетства не использую псиллиум, изолят и проч. Только отруби и изредка крахмал идут в выпечку. Может вместо псиллиума клейковины добавить, а льняная мука у меня есть.
Женя, эклеры на фото прелестны и выглядят как обычные на муке. Занесла себе в список рецептов сразу, обычно туда заношу уже испробованное.
А мои сырники это всего лишь 2 пачки творога по 200 гр и 1 яйцо. Блендером погружным смешиваю, добавляю сахзам сухой, чуток соли и столовую ложку крахмала кукурузного. Всё. Пеку на смазанной сковороде, не прилипает, вкусные, рассыпчатые. Хотя это конечно зависит от творога.

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[Jennymaks]

Да, Ириша, ты мастер- сырники с всего ложкой крахмала- такие ровненькие и красивенькие)
Я сейчас заказала себе отруби и клейковину