ПИрог заливной со сливами
===============
Пирог на основе из овсянки с клубникой и йогуртовой заливкой!⠀Авторше было достаточно сладости от ягод и изюма. Но, конечно, стоит ориентироваться на свой вкус.⠀Я добавила сах зам.
Тесто:20 г мягкого сл масла /30 г молотых орехов(я положила арахис) /50 г овс хлопьев (долгой варки, измельчить в крошку)/50 г творога (брикет 5%)/1/3 ч.л разрыхлителя(
я погасила)
Начинка:150 г густого йогурта (
я положила свой сцеженный творог)
15 г кук крахмала/1 яйцо/50 г клубники(
я положила ягоды из заморзки размороженные гор водой, вишня-голубика,клубника)/50 г изюма⠀
1. В миске смешать все ингредиенты для теста.
2. Тесто выложить в форму диаметром 10 см (
пекла в корытце силиконовом без смазки). 3. На основу выложить изюм и нарезанную клубнику.
4. Для заливки смешать творог с яйцом и крахмалом. (
смешала ее и ягоды и все потом вылила в форму 5. Выпекать на 180°С 30 минут.(
пекла на 200гр минут 20+ и на волнах минуты 3)
6. Дать пирогу полностью остыть(!!!!), убрать в холодильник на 3 часа и только потом извлечь из формы и нарезать.
Я немного остудила и достала аккуратно из формы и остывал дальше на решетке, долго в силиконе отмок был
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.
Последний раз редактировалось
ezther 08 фев 2025, 18:07, всего редактировалось 1 раз.
