И не говори! я вот второй день себя, наоборот, учу общаться с желудком. Вот сижу - как только мысль появляется о еде - сразу к нему прислушиваюсь - хочет он реально кушать или нет. Если нет - говорю "не обманывай меня "

А что касается готовки - поняла, что если не перестану - то и есть меньше не стану - теперь приняла за правило, что доедаю все до конца, а потом только готовлю. Например, есть курица и хлеб на два дня - сырники еще не делаю.
А вот завтра и хлеб и курица кончается - запеку цыпленка и сырников испеку, иначе - кошмар
и в рецептурный раздел здесь теперь не хожу только за чем-то конкретным

А еще оч. хотела попросить поделиться рецептами сгущенки и пломбира. о котором ты все тут пишешь и желательно с ньюансиками готовки, чтобы получилось, если есть такие

я тебе ссылки скину на рецепты, ок?
вот пломбир:http://dukandiet.ru/plombir-kak-nastoyaschiy-dlya-ataki/
ну или вот:http://dukandiet.ru/kofeynoe-morozhenoe/
а вот сгущенка:http://dukanrussia.ru/blog/recepty-diety-dukana/237.html

Формочки в Уютерре купила, в Гулливере. Цену точную не скажу,склероз- ну не убиться прям, по-моему в пределах 200 рублей (но точно не больше, а может и в пределах 100) Получается 8 штучек.
А ты где берешь мягкий творожок? Я один раз напоролась на него в Метро и все.

нигде не беру(заменяю обячным творогом с молоком или кефиром...на сайте есть рецепт как его самим делать, но мне как-то и не нужен он особо...

спасибо, переписала теперь знаю, что будет готовиться вместе с сырниками

на здоровье!Я от нее в восторге!Правда пломбир вышел у меня скорее суфле, но обалденное просто!
Мне не понравилось какое оно стало, когда в морозилке по клаям замерзать начало и я его в холодильник убрала!С блинчиками-панкейками-оладьями просто болжественно, поверь!!!!
а лучше - проверь))))

делюсь, как и обещала рецептом баклажанчиков)))вот стоит рядом пустая УЖЕ тарелка, а рецепт на наш сайт уже скинут и в скором времени (если цензуру пройдет) будет уже вторым моим опубликованным рецептом)))
Вроде не скинулся рецепт...пишу снова....

Нужно:
Баклажан
Помидор
Чеснок
Творог
Соль
Зелень
Мелко нарезаные кусочки говядины


Итак, говядину заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку, до готовности (смотря какого размера у вас кусочки).Тем временем баклажаны режем кусочками и выдавливаем на них немного чеснока (по желанию можно исключить, но именно так, на мой взгляд, пахнет лето!)).Далее тонким слоем намажем на баклажаны творог, перетертый с солью, и кладем кружочки помидорок.Все это отправляем в духовку (к мясу или после него) на 15-20 минут при 180-190 градусах.
Готовые баклкжаны, украшенные зеленью, и кусочки говядины выложим на тарелку и подадим с чайной ложечкой нежирной сметаны (я ее заменила Белым Йогуртом Простоквашино, жирность 2,7%)
Приятного аппетита!

блин, слюной подавилась пойду все-таки в магазин за кофе

а ты мороженое прям по рецепту делала? а по какому рецепту делаешь блинчики(панкейки, как ты пишешь)?

а то я тут как-то плавленный сыр пробовала сделать - руки у меня явно не сыр делать

вот теперь нашла другой рецепт - попробую потом его

панкейки вот эти:http://dukandiet.ru/dyukonavskie-pankejki-oladi-ili-malenkie-bliny-na-odin-den/
мороженое делала строго по рецепту,и белки нереально сильно взбила, и за желтками в молоке следила - ни однго комочка не было, а все равно когда замерзать начало - стало кристаллизоваться и вкус сливочный пропадал....а когда это "мороженое-суфле" просто холодное и мякгое - просто объеденье!

у меня проблемы с блинами-оладьями вечно((устала уже!Вчера даже новую сковороду купила антипригарную - а они все равно пригорают!И снимать трудно(((Неужели без масла не обойтись?может кто знает какие-то способы и секреты, чтобы лекго снимлось со сковороды?

ой, не говори! и я такая же! тоже уже и скоророду купила, а сырники все равно сожгла - завтра еще буду пытаться ) Единственное, что у меня не прилипло даже на обычной сковороде - это вот эти блиночечки:

viewtopic.php?f=12&t=3527