-35 итоговый счет, Стабилизация!

[Tirana]

[Lemon Juice]

Tirana доброе утро, леночка!

[Jirafa]

это очень старый рецепт, ему сто лет в обед. был популярен еще в советские времена за свою простоту. в интернете полно вариаций этого рецепта.
курица на соли
так получается совершенно диетическая курица.
я выстилаю фольгой жаропрочную форму и высыпаю туда 1 кг обычной мелкой соли. или любой, самой дешевой. можно меньше, не принципиально. куру кладу спинкой на соль, лапами кверху. и в разогретую до 180 гр. духовку. я даже ничем не смазываю, если делаю только для себя. я все равно не ем шкуру, мне все равно, какого она будет цвета. но если надо, чтоб цыпа на вид была посимпатичнее, можно смазать сверху чем-нибудь. правда эта смазка тогда быстро подгорает, надо температуру еще меньше и следить, чтоб не обуглилось.
ну и дальше она там стоит в духовке до готовности. это час - час с небольшим, но надо проверять.
жир в основном стекает в соль, мясо получается сочным, соли оно вбирает в себя ровно столько, сколько нужно. а кожу мы все равно не едим. диетичненько.

доброе утречко!
да-да! крутой рецепт!!! я обычно обтираю перцем или горчицей а в попец вставляю лимончик быстро и как выход из любой ситуации даже при плохой духовке и полном отсутствии времени!! Только я ее на пузо кидаю обычно... - надо попробовать на спинкой кинуть...

[ОlVina]

Таня, с отвесиком!
Я делала подобно, но надевала куру на спец.подставку, весь жир впитался в соль так, что потом не растворялась соль

[Крутя]

А представляешь, что будет, когда ты поверишь?
У меня вес прибавился, чуть ли не на пол кило, при этом талия уменьшилась на ещё на 1 см. С марта с 81 до 75/76 сейчас. ПОэтому не парюсь. Эх, где мои 60?

[Lemon Juice]

А представляешь, что будет, когда ты поверишь?
У меня вес прибавился, чуть ли не на пол кило, при этом талия уменьшилась на ещё на 1 см. С марта с 81 до 75/76 сейчас. ПОэтому не парюсь. Эх, где мои 60?

я стараюсь не загадывать так надолго а поверю я точно нескоро еще
загадочно это все. у меня вроде уменьшается вес, а внешне я как будто бы никаких изменений не наблюдаю... но я ничего не измеряю и вещи старые не меряю, чтобы не расстраиваться.

[Шарлин]

Картинка напомнила мне анекдот.
-Ну, что?Чайку попьём?
-А он хоть с сахаром?
-Блин, может тебе ещё и заварку положить?

[Lemon Juice]

иии, опять двадцать пять за рыбу деньги. в смысле +300. вокруг этих 93-х, я чувствую, еще потопчемся. тем более, сегодня 1-й БОД из трех и еще ПМС.
да ладно, главное, моя совесть чиста. я делала все как надо. но! во-первых, потеплело. даже пожарчело, я бы сказала. особенно дома. а в жару я адски отекаю.
во-вторых, вчера дети устроили нам бенефис. сначала сеня проглотил камушек, и папа ездил с ним в филатовскую. понервничала, конечно. камень выйдет. он небольшой, обтекаемой формы, но теперь нам надо ждать и искать его в какашках. извините, кому неприятно, но я знаю, тут некоторые деточек очень хотят
дальше аня полночи не спала, прыгала и вертелась - захлебывалась соплями, а мы гоняли с ней - то писать, то нос промывать. дети - цветы жизни! но как иногда хочется родить их обратно!

[Крутя]

Да уж, не соскучишься...

[Jirafa]

иии, опять двадцать пять за рыбу деньги. в смысле +300. вокруг этих 93-х, я чувствую, еще потопчемся. тем более, сегодня 1-й БОД из трех и еще ПМС.
да ладно, главное, моя совесть чиста. я делала все как надо. но! во-первых, потеплело. даже пожарчело, я бы сказала. особенно дома. а в жару я адски отекаю.
во-вторых, вчера дети устроили нам бенефис. сначала сеня проглотил камушек, и папа ездил с ним в филатовскую. понервничала, конечно. камень выйдет. он небольшой, обтекаемой формы, но теперь нам надо ждать и искать его в какашках. извините, кому неприятно, но я знаю, тут некоторые деточек очень хотят
дальше аня полночи не спала, прыгала и вертелась - захлебывалась соплями, а мы гоняли с ней - то писать, то нос промывать. дети - цветы жизни! но как иногда хочется родить их обратно!

не напугала - все равно хочу
и у меня дома жара - тоже сижу отекшая и с КД.
Да вот твои +300 - это твой ПМС как раз, а уж с предрасположенностью к отекам - это еще и немного. Танюш! не расстраивайся и не переживай - это главное, все сдвинется!