Блеск! Ещё один вопросик: на какие кусочки её примерно режать и на сколько рыбы сколько чего класть. Приблизительно пропорции. Ясное дело, что ты всё на глаз делаешь. Мне главное, чтобы маринада хватило на кол-во рыбы.
Я тут у свекрови спросила,она говорит из морского языка-самое то!И возиться с ним много не придется(он же чищеный-потрошеный.без костей)Если другая какая рыбка,то вначале вытаскиваешь хребет.шкуру можно не снимать(я не снимаю)Потом,поперек(от спинки к ребрам)нарезаешь на полоски,примерно 1,5-2см шириной.По поводу соли ничего сказать не могу,потому как пробую.Специи тоже по вкусу.Сахзама буквально 2-3 капли.Соевого соуса примерно пол чайной ложки.Когда рыбу с овощами и специями в миску уложишь,заливай уксусом так,чтоб сверху примерно на 0,5см накрывало.Я уксус обычный использую 9 %.Перемешивай все и готово!Вроде все...
Завтра у меня ЗАПЛАНИРОВАННЫЙ СРЫВ...Завтра у меняДень Рождения...Настроения ху......короче без настроения я...... С детства не люблю эту дурацкую дату...6 мая...А можно её из календаря вообще исключить?...У меня обязательно что нибудь плохое в этот день случается...Даже напиться ни разу не получилось...Все пьянючие,а я,как дурак,трезвая....ВРУ!!!Один раз напилась на свое 18илетие...Правда проревев перед этим весь день...А потом,принципиально пила столько,пока не захрюкала... Теперь и диета,получается,в сбой пойдет...ПИПЕЦ!!! У меня даже выбора нет...Свекровь настаивает каждый год,чтоб я ДР обязательно отмечала...А когда я отказываюсь,она накрывает стол сама и не дай Бог я откажусь что-нить попробовать....Я КОНЕЧНО ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ СВОЮ ВТОРУЮ МАМУ!!!! ОНА У МЕНЯ ЗОЛОТО!!! Но свой ДР я хотела бы провести в ПОЛНОМ одиночестве!!!............. Ладно,что это я разнылась...Все будет ХОРОШО!!!Просто потом.....ПОТОМ ВСЕ БУДЕТ ОТЛИЧНО!!!