О, Наташенька, ну, просвети меня, он и должен быть внутри немного влажноватый??? Просто я его готовлю третий раз, и он у меня в духовке больше чем час стоит, и красивый, и румяный, но влажноватый внутри....
Мне он нравится для бутербродов всяких.... Свекровь моя ест, но не в восторге, а на работе у нее женщина попробовала, и попросила рецепт - говорит вкуснее обычного хлеба.... Но я до диеты хлеб практически и не ела, только если бутеры делала.... А сейчас на диете я постоянно готовила вместо хлеба лепешку на сковороде.... теперь вот для разнообразия хлебушек готовлю уже 3-й раз....