Добрый день, очень уважаемые мною сообщники))

Для меня диета Дюкана, так сказать, последний шанс. У меня похудательный стаж довольно большой (худела просто правильным питанием, теор.подкованностью, так сказать)) + физ.активностью), но вот уже скоро год как у меня жутчайшее плато, несмотря на сбалансированное меню и ежедневный фитнесс . нормально вообще??? Естественно, тут уже руки опускаются, и срывов все больше, ну сколько можно то.. на гормоны, конечно, проверюсь, но это дело не одного дня (и не одного чемодана денег ), а сидеть сложа руки не хочу и не буду, меня мои складки уже просто в бешенство приводят. Такое вот лирическое отступление. теперь собственно вопросы:

1. ходьба 20 мин в день это вообще как? о_О? имеется в виду вообще? или именно просто прогулка на свежем воздухе, исключая все свои походы в течение дня? я просто не представляю, как можно в день меньше 20 мин. ходить, поэтому не могу понять, что именно имеется в виду. очень хочется сделать перерыв от этого фитнесса, я итак спорт не люблю, а от бесполезного спорта меня уже тошнит

2. Я восхищаюсь женщинами, которые могут готовить каждый день, но у меня так не получается, очень уж заняты-с (я уж не говорю о том, что придется готовить отдельно для себя, отдельно для семьи..) интересует готовая продукция в кулинарии магазинов. можно ли рыбу, отбивные в кляре, при этом кляр сняв? при этом они позиционируются как диетические блюда, т.к. их не обжаривают в чане с маслом, но немного есть, конечно(( избавление от кляра поможет, или разницы как таковой нет?

3. весь форум я, конечно, не осилила пока, но судя по тому, что я прочла, всем с т.з. самочувствия атака дается нормально. я просто такое уже практиковала (интуитивно, скажем так, без последующих этапов, соотв. набирала обратно), и мне реально бывает нехорошо, ну слабость, небольшое головокружение, голова может болеть. есть такие же "слабаки"? как справляться с этим?

4. не поняла, есть ли какие-то ограничения на сахзам? не могу есть кисломолочку несладкую, так что отныне сахзам (и какао, если найду)), вероятно, будет мой главный помощник и друг.

5. очень люблю постные супы, но делаю всегда предварительно овощную зажарку (пассеровку, скорее, минимум масла), т.к. на всю семью. это нормально?

вроде бы пока все, буду благодарна за ответы, а попозже к вам и присоединюсь))

ПРивет!
Отвечаю так, как я думаю.
1. Цитата из книги Дюкана - "! ЕСЛИ ВЫ ПРИВЫКЛИ ЗАНИМАТЬСЯ ЕЖЕДНЕВНО, ПРОДОЛЖАЙТЕ, НО ПОМНИТЕ: КАКИМ БЫ ВИДОМ СПОРТА ВЫ НИ УВЛЕКАЛИСЬ, КАЖДЫЙ ДЕНЬ 20 МИНУТ ПОСВЯЩАЙТЕ ХОДЬБЕ, КОТОРАЯ ЯВЛЯЕТСЯ НЕОТЪЕМЛЕМОЙ ЧАСТЬЮ ДИЕТЫ.20 минут ходьбы в день вам не просто рекомендуются, а предписываются как лекарство и в силу этого не являются предметом для обсуждения.
Совершенно очевидно, что речь идет об обязательном минимуме, но если вы много ходите пешком, более того, вам это нравится и у вас достаточно времени, ходите больше. Ходьба — одно из наиболее полезных занятий как в плане растраты калорий, так и в плане физического и психического равновесия, так как это наиболее естественная человеческая деятельность, благодаря которой вырабатывается большое количество серотонина и эндорфина — двух химических веществ, которые лежат в основе ощущения удовольствия, комфорта и хорошего настроения.
Если вы находитесь под воздействием стресса или раздражены и ощущаете упадок сил, нервное переутомление, если вас обидели, вы чувствуете себя одиноко — тогда отправляйтесь в путь пешком, питайтесь тем, что вам встречается по пути, знакомьтесь с людьми, общайтесь, и я вам обещаю, что вы придете в одно из ваших лучших настроений."

Продолжение...
2. Здесь все занятые женщины , так что надо выкручиваться как-то. Кулинария - нет, не спасение никак. Что они туда кладут - сахар, муку, масло, вы ж не знаете точно. Выбирайте дни чередования, допустим, 2/2, тогда можно себе на 2-3 дня наготовить. Я обычно в выходные стараюсь заготовки хотя бы сделать. В последнее время по выходным готовлю холодец, достала из холодильника - и белково и сытно и на несколько дней хватает.
3. А сколько дней у вас атака? Про плохое самочувствие ничего не скажу, нормально все было. ТОлько следите, чтоб запоров не было. На всякий случай есть тема на форуме - Советы от запора. viewtopic.php?f=27&t=1176
4. Вроде нет ограничений. Сама редко пользуюсь.
5. Ну нам разрешены 3 капли масла. Подсолнечное масло очень калорийно, вы, конечно, знаете. Так что надо ограничить, ничего не поделаешь.

Сделайте себе такую линеечку с весом, легче будет ориентироваться.
Можно по моей щелкнуть, она выведет на сайт, где можно сделать линеечку. Потом здесь на форуме вставите ее через Центр пользователя.
Удачи!

спасибо.
я, пожалуй, остановлюсь пока только на ходьбе, силовые тренировки на весе все равно не сказываются, буду подтягивать тело после похудения уже.

я пока еще не села на диету, жду, пока КД пройдут вообще мне расчет дюкана показал 4 дня, но буду сидеть 5, т.к. его предписанный мне вес меня не устраивает (я худой уже была, знаю, какой мне надо быть)).

кстати, 2/2 - это отличная идея, спасибо вам за нее. мне как раз и удобнее будет готовить овощи (тем более у меня с ними весьма натянутые отношения). холодец точно не про меня - не переношу жир, даже в салаты масло почти не кладу, противно.

ну а про остальное.. ну будем как-то выкручиваться, вряд ли меня хватит больше, чем на вареную грудку, но я и ее очень люблю, если честно))

отчеты по питанию и линеечки вещь для меня привычная, как начну - присоединюсь к вам с отчетиками))

Я тоже только хожу, мне больше пока ничего нельзя.

- насчет 4 или 5, конечно, вы сами решаете, но особого смысла нет, лучше как прописал Дюкан. Поверьте, он уже столько лет занимается этим, что в диете уже все выверено и самое безопасное - это следовать его рекомендациям, по мере возможностей.

- Холодец жирный? насмешили . Перед варкой снимаю все шкурки, делаю только из грудки и филе, добавляю желатин и готово - прозрачный и вкусный.

- насчет грудки - тоже самое, очень выручает. ПРавда, по прошествии трех месяцев, я как-то стала давится уже курицей, пришлось придумывать как разнообразить.

Удачи вам!

Меня поначалу очень пугала "отдельная" готовка. Но как оказалось - ее отдельной как таковой и нет. Мясное готовится на всех (паровые котлеты, всякие вариации курицы), я ем без гарнира, мужики - с макаронами или картошкой. Салаты тоже готовлю на всех, майонез убрала из дома (он никому не полезен). А всякие там творожные запеканки и прочие дю-десерты бывает съедаются раньше меня сыном


ну..за 3 недели, что я дюканю - вкусовые рецепторы уже перестроились на существенно меньшее потребление соли, если честно - вспомнила вкус готовой кулинарной еды (которую я себе покупала до диеты) - мне аж жирно и солёно во рту стало. Имхо, лучше себе за 20 минут паровые куриные котлеты приготовить. Очень выручает мультиварка, кстати. Программу поставил - и спать пошел. Утром готовы или котлеты, или тушеное мясо, или суп.

Ну бывает такое, борюсь - просто ложусь спать пораньше или пью допустимое какао, или просто ложусь на 15-20 минут полежать-отдохнуть

В районе 10 таблеток ограничение. Лучше найти сах. зам на натуральной основе (например, стевиозид), а не химический (сахарин, цикламат, аспартам и тд)

Нормально, но масла вообще по минимуму, просто смазывать кисточкой сковородку. И конечно, никакой картошки.

да не, я имела в виду как раз желатин этот, желе


ну в принципе мясо ладно куда они денутся)).. а про десерты-запеканки вы меня прям убили.. я, конечно, нытиком щас покажусь, наверное, но как подумаю, что надо выпечку готовить - так мне аж плохеет. ну как, не надо, конечно , но без нее можно будет на стенку лезть, особо учитывая то, какая я сладкоежка.. вот теперь начинаю бояться)))


ну тут проблем нет как раз. я уже давно (с рождения ребенка) ем либо несоленые, либо слабосоленые блюда. и на пересоленность (а для другого человека это нормально) реагирую остро, так что тут немного вступлюсь за родную кулинарию)) но в любом случае буду очень стараться отказаться совсем, все таки неизвестно КАК они это делают.

p.s. посмотрела в наших магазинах (рядом с домом, работой) - очень туго с обезжиренной молочкой. творог есть, кефир с трудом, но найти можно, йогурты всякие - минимум 1,5 и с фруктами... только если в ашанах, но туда каждый день не поездишь..

ааа, понятно насчет желатина, а я как раз обожаю
Да, с этим большая проблема. Я живу в очень маленьком городке, никаких ашанов тут нет. В начале диеты покупала то, что находила - молоко 1,5%, сейчас уже нашла в магазинах - 0,5. Йогурт у нас только 1,5% - вообще не беру, готовлю в йогуртнице из молока 0,5. А вот с кефиром попроще, есть 0,05. Ну и творог нежирный тоже надо успеть купить, а то разбирают его быстро.
Десерты-запеканки вообще не делала полгода где-то, в последнее время начала делать, правда, редко. Запеканки творожные в духовке или микроволновке, И уже несколько раз делала "Клёвые шоколадные сырники «ЭКО-завтрак»" http://dukandiet.ru/klyovye-shokoladnye ... o-zavtrak/