спасибо за рецепт. не очень понятно только, за счет чего эта вся бандура держится и не распадается. я знаю, есть аналогичный рецепт с желатином, притом мясо напихивается в узкий и длинный пакет из-под молока, заливается разведенным в бульоне желатином, потом этот пакет ставят в кастрюлю с водой и варят, прям в пакете, натурально, гражданочки. сама не пробовала, но давно хочу попробовать. ведь совершенно дюкановский же рецепт.

вот, нашла.
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=122

Таня, спасибо за ссылку. Мне идея понравилась, обязательно попробую и предоставлю отчет в письменном виде .

Привет, Лена!
Как у тебя дела обстоят сегодня? Где-то нету тебя, наверно выходной-отдыхной

Ой, и я хочу такое сделать в пакете

Привет, Люба! Ага! выходной отдыхной это точно.

Я вообще, если честно, то вчера и сегодня как-то неважно себя чувствую - слабость, головокружение легкое, руки чуток трусятся. Наверное, диетка сказывается. Но мы так легко не сдадимся!!! До декабря круиз и без разговорчиков!!!

Сегодня у меня БО. Ела блинчик отрубной, копченое куриное филе, творог с лактонией, так сказать суп - из рыбной консервы, крабовых палок и кипятка, огурцы, помидоры, ну вроде бы и всё.

На завтра запекла в духовке филе белой рыбы какой-то с луком и помидором.

Итак сегодня ЧБ.

Слабость ещё присутствует. Такое состояние как будто после болезни. Ещё и обед дома забыла. Но вес хороший - 84,6 кг. УРА!
Ходьбы у меня пока так и нет. Плохо, конечно.

Сегодня заберу посылку - там отруби, молоко сухое, какао. Надо забацать сладенькое что-нибудь, а то вчера чуть было не было... уупс... так сладенького захотелось, что я уже косо глядела в сторону конфет... и просто нечеловеческим усилием воли удержалась

Завтра сыночка в лагерь отправляю... первый раз.... начинаю дергаться по этому поводу... ладно... нам до лагеря 20 минут на машине ехать.. ежели чего - заберу....

Блин, такой облом... в посылке вместо крахмала, сдача.....

ээээх....

так мне хотелось с крахмалом этим испечь чего-нибудь....

скажу тебе по секрету..... у меня этот крахмал.... 3 месяца уже не используемый стоит.... и живу без него.... и даже стройнею....

ыыыыыыыыыыы... ВЕРЮ! Но приспичило вот хоть ты тресни. Я не сдамся, буду искать!