отель "У голландной ESTHERички"

[ezther]

Добро пожаловать новым гостям и в их честь ставлю фото новых безотрубевых "завтракушек".Прошлый и первый отпыт представлен на предыдущей стр. Лень было тащиться за хлебом Супу да и "Алди" закрыт по воскресениям... ,вот и спекла ему замену,тем более хотела проверить свою идею сохранения обьема изделия, путем уменьшения мощности выпечки с увеличением времени процесса. Пекла на 50% мощности от 900вт и минут 6...Получилось лучше...Готовые, почти размером с формочку,но естессссно, поднимались в процессе выпечки гораздо выше. Кексики вышли мягкие-воздушные и даже трудновато выдавливались из силиконовых формочек,но если печь дольше и жарче ,то явно еще ужарятся-уменьшатся ...
Ставлю рецепт , НЕ МОЙ (!!!) АВТОРУ - СПАСИБО
2.5СТ.Л СОМ(СУХ.МОЛ 0%),1ЧЛ КАКАО 11%,САХ.ЗАМ ПО ВКУСУ,1 ЯЙЦО,1.5СТ.Л . 0%ЖИДКОГО МОЛОКА,ВАНИЛИН ИЛИ КОРИЦА,1/4ЧЛ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ.
Я все в двойной норме смешивала,тк не себе готовила Штучку-2 попробовала и ...все. Тяжеловато для меня уже после утреннего завтрака было:blush2:

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[alenkacan]

Ооо!Красотень!Вот что значит ДЮопыт!Ловкость рук!Эхх, если бы не лень - двигатель прогресса... Спасибо за подробности! Пысы:а на тарелочке хрюша..эт в назидание или как напоминание ,чтоб за второй рука не тянулась

[Megaera]

Привет красавица, сделала себе сегодня брауни на завтрак, получились суховатые... тяжеловатые...
может надо больше молока было?

[камчадалочка]

Добро пожаловать новым гостям и в их честь ставлю фото новых безотрубевых "завтракушек"...

Спасибо за рецепт,беру в закладки.

[Grace]

Добро пожаловать новым гостям и в их честь ставлю фото новых безотрубевых "завтракушек".Прошлый и первый отпыт представлен на предыдущей стр. Лень было тащиться за хлебом Супу да и "Алди" закрыт по воскресениям... ,вот и спекла ему замену,тем более хотела проверить свою идею сохранения обьема изделия, путем уменьшения мощности выпечки с увеличением времени процесса. Пекла на 50% мощности от 900вт и минут 6...Получилось лучше...Готовые, почти размером с формочку,но естессссно, поднимались в процессе выпечки гораздо выше. Кексики вышли мягкие-воздушные и даже трудновато выдавливались из силиконовых формочек,но если печь дольше и жарче ,то явно еще ужарятся-уменьшатся ...
Ставлю рецепт , НЕ МОЙ (!!!) АВТОРУ - СПАСИБО
2.5СТ.Л СОМ(СУХ.МОЛ 0%),1ЧЛ КАКАО 11%,САХ.ЗАМ ПО ВКУСУ,1 ЯЙЦО,1.5СТ.Л . 0%ЖИДКОГО МОЛОКА,ВАНИЛИН ИЛИ КОРИЦА,1/4ЧЛ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ.
Я все в двойной норме смешивала,тк не себе готовила Штучку-2 попробовала и ...все. Тяжеловато для меня уже после утреннего завтрака было:blush2:

У Надии всегда стол накрыт для гостей, а на нём вкусняшки-ДЮ Надо и мне такие кексики попробовать

[17072012]

Замечательный рецепт, спасибо! :) И фотки такие аппетитные. Приду домой, обязательно сделаю. Только норму удваивать не буду :)) съем все!!
Хорошего вечера.

[Liudmila]

Надечка, привет!
Очень сокучилась! у тебя, надеюсь, все хорошо? То, что ты в прекрасной форме - вижу по фото!
На днях вернулась в Москву и в свой дневничок, и... начинаю работу над ошибками.

[BabyDoll]

Я смотрю, рецептик, который я когда-то где-то "нарыла" разошелся на ура
Ну ведь правда вкусно? А еще если со сгущенкой или с йогуртом, кремом заварным
Я, конечно, могу еще рецепт булочек на соме подогнать для духовки, но что-то они у меня плохо получились, когда я готовила Ну у меня в духовке все плохо получается...
А еще! Попробуйте готовить именно в кружке, а не в силиконовых формочках.. Может лучше тоже получатся?

[Liudmila]

BabyDoll , если дадите рецепт булочек для духовки, буду очень благодарна! Пеку только в духовке, но тоже не очень получается, но не теряю надежды научиться. Может, с вашим рецептом повезет!

[alenkacan]

Я, конечно, могу еще рецепт булочек на соме подогнать для духовки, но что-то они у меня плохо получились, когда я готовила

Давай-даваЙ!Накладывай - выкладывай,да побольше! С народом делиться надо!