Бизе, ну очень вкусно ! и можно !

Берем - 4 белка куриного яйца (холодных)
- 4 таблетки сахарозаменителя
Белки взбиваем до белой пены, в миксере примерно минут 7-10, добавляем растолченный сах.зам. и в горячую духовку, на 200градусов, до того пока не подрумяняться. Попробую выложить фото, и потом раскажу про силтиконовый коврик для выпечки, это тоже

Эх, давно собираюсь попробовать!...
Может всё таки сподвигнусь...

Конечно попробуйте !

Хм... попробую сделать, попрощалась с безе, т.к. была уверена, что без сах. пудры не имеет смысла. А теперь надежда появилась И про температуру - точно при 200? обычные безешки сушатся при 100 градусах, а эти хрумкие до самой серединки получаются?

Первый день на диете. И уже хочется сладенького. Обожаю безе.
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую на следующей неделе.
И обязательно расскажи про коврик. Где его такой взять? Я в магазинах только вроде разные формы видела. А у меня вечно все прилипает в духовке

Пожалуйста напишите какой сахзам вы используете для выпечки?чтобы наверняка не прогадать.а если нет миксера можно ведь вилочкой? студенческая жизнь

Сразу отвечу про коврик, у меня Тапервер, можно заказать у них, и наверное уже есть в магазинах, там где продают силиконовые формы, к нему реально ничего не прилипает, без масла великолепно делать и котлетки, и рулет, и безешки, про сах.зам и меня какой то с магазина ( сам пузырек на работе , посмотрю только в понедельник) я домой в пакетик отсыпала ! Кстати я очень боюсь его лопать, так что заказала натуральный "Стевия", жду , придет отпишусь, а насчет ВИЛОЧКИ Дюкан будет только рад, ведь нам не повредят физ.нагрузки !!!!!!!!!!!!!

Я выпекаю на 200гр. но у меня дух.шкаф с конвенцией.