Цитата:
чего у тебя сегодня? филонишь?!
Неа
пишу...
Отчет за выходные
Ну если считать, что в субботу мы пили Текилу (у брата было ДР), на сегодня вес прежний - 98,4
Итак, в субботу я сподобилась приготовить нам с мамой Пиццу!
Мне ОЧ понравилось!
Тесто: 1 яйцо, 2 ст.л. крахмала, 2 ст. л. молотых овсянных отрубей, творог гр. 150-200 (на глаз), соль, чуть сахзама и разрыхлитель. Сверху - все что будет в холодильнике. У меня нашлись помидоры, шампиньоны, болгарский перец и сыр Валио.
Не могу сказать точные пропорции всего, т.к. приноровилась все делать на глаз. Ну и вроде неплохо так получается.
На воскресенье (у мамы именины) готовили много всего, в т.ч. 2 салата, которые можно было и нам
На форуме он назывался "Мужская радость" ну или что-то вроде того. Я его немного видоизменила.
Без пропорций
Сердечки куриный - обжариваем без масла на сковороде с луком, чесноком и специями.
Куриная грудка - отварная.
Шампиньоны, жаренные с луком, в молоке с добавлением ст.л. Плавленного Президента.
Яйца.
Соль, перец - индивидуально.
Заправляем Дю-майонезом.
Вроде так
Далее - Крабовый салатик - вариация.
Крабовые палочки.
Китайская капуста.
Яйца.
Огурцы свежие.
Дю-майонез.
Мама делала Холодец (говядина, индейка).
О! Ну и конечно мой любимый "А-ля Панчо".
Мужикам мы еще делали: Запечную свиную рульку, Беляши, Шоколадный кекс с ванильным кремом (мой полет фантазии) - говорят, было вкусно.
Не знаю, не пробовала.
[/url]
