привет,
пару дней к тебе не заходила,
значита так:
прооздравляю со всем, чего я пропустила и конечно же, с сегодняшним отвесиком!!!
Молодца

Ага, если хочешь быть здоровым - ешь один и в темноте! С отвесиком, Дим!

С отвесиком.)

Всем очередное спасибо!
Завтра мне предстоит весело-бегающе-задумчивый денек! Буду готовиться к проведению эксперимента - найдет ли народ на праздничном столе не Дю-блюда... Пока планирую шубу, фаршированые шампы, заливного судака и такого же языка, оливье. На десерт желе и творожное суфле с ДюТеллой (это из Дю вариантов). Если кто подкинет идею - буду признателен.
Победим бульболюбителей?

Меню неплохое и вкусное.
Есть одно НО.
Как же без ДюКэпоБасмы?

Ну, это не совсем праздничное блюдо, во-первых. А во-вторых, народ ел оригинал, а не адаптированную версию.
А по поводу меню - так это еще не меню, а прикидки

Ну тады ладно.

Слабосоленую красную рыбу,
свежие овощи, зелень, или
салат из них,
говядину кусками в духовке
а-ля по-французски с сыром,
рулеты из курицы-рецепт с сайта,
хотя из твоего задуманного и так
всего уже полно.

Семга с/с процентов на 90 будет... Овощи - разумеется. Горячее - думаю о куриных ногах на корне сельдерея под мягким творогом... Говядина а-ля... - штука весьма непредсказуемая. Какой кусок попадется... Из задуманного, скорее всего, будет не все. Я пока в раздумьях... К примеру, судака и язык одновременно скорее всего не будет - достаточно одного холодцеобразного...

Подумай насчёт какой-нибудь говядины
и еще одного салата, например с креветками.

Вообще, у тебя вариантов нет,
гости должны быть довольны
и вряд-ли что заметят.
Пепсилайт не забудь или что
подобное.
Про алко даже и молчу