В общем вот:
4 ст.л отрубей смолотых в муку
2 ч.л разрыхлителя
сахзам по вкусу
4 яйца
можно какао еще положить
Тесто:
Взбиваем минут 10 яйца с сахзамом блендером или миксером до густой пены такой, ну, ты увидишь когда все уже. Они раза в два-2,5 поднимутся. Добавляешь разрыхлитель, отруби, какао и перемешиваешь все. Ставишь в форму для свч в свч на мощность 300 на 15 минут, потом достаешь разрезаешь на сколько получится коржей и все.
Крем:
Пока готовится бисквит я делаю крем. Беру молоко 0% (или творог мягкий) ставлю на огонь в малкнькую кастрюльку, добавляю сахзам в него и 2 ч.л крахмала кукурузного (чтоб загустело) и на маленьком огне помешиваю до загустения, потом добавляю цедру лимона и пару капель лимона, мажу кремом коржи и в холодильник на 30 минут.

Танюш, нашла рецепт. Только я его переделала. Так вкуснее получается

Тань, 3 чб все должны поправить.

Нельзя ездить в гости, когда ты на диете .
Сорвалась и на весах +2,8 кг.
Сорвалась на свинине. И ведь знала что нельзя. И все равно слопала. Хотя все остальные продукты были разрешены.
Теперь три белковых дня.

татьян, старайся ездить в гости сытой. наемшись предварительно своей еды. тогда соблазны будут не так страшны.