ОО, парафиииновое? Надо взять будет .
побегу домой, если испеку чибатту, отчитаюсь в фото-формате

Да-да! Меня чиабатта очень заинтересовала!

Блин... Название знакомое - не могу вспомнить, шо оно такое: чиабатта?

Машуль, ну это же булка итальянская такая, как хлеб! вкуснааая!!!
Я уже испекла, но пробовать буду завтра...

А-а-а, блин! Точно! Проклятый склероз Я тоже хочу вкуснятину такую! Расскажешь потом, чего да как?

Конечно, Машунь! Я сделала двойную норму, и в круглой форме. Надо купить форму "кирпичиком", так будет "правильнее" для чибатты . А пока - перетопчусь испеченным .

Всем приветы .
Ну чито, сенаде сделала свое дело, отвес -300 гр. Вернулась к прежнему достижению - 65,5. Господи, замени мне 5ки на 4ки, пожалуйста!


Чибатту сегодня попробовала. Совсем она не пышная, больше похожа на корж. И сыра малло совсем. Видимо, нужно его побольше резать, и смешивать с тестом, наверное, так было бы гораздо вкуснее.
А так - лепешка грубого помола получилась.. Но на хлеб похожа немного, в общем, кушать можно.

Натусь, с отвесом! А 5 на 4 ты сама себе заменишь, я думаю, без вмешательства высших сил

Наталь, а на линейке 65,6 Давай 100 г удаляй срочно
Я вот что поняла про выпечку на дю. Не надо ждать, когда видишь название, что это будет прямо похоже на то, что ты когда-то пробовал. Это скорее ассоциации автора
Я вот сегодня почти готовую лепешку (в тесто добавила чабреца и соли) помазала томатной пастой, выложила на нее обжаренный говяжий фарш с луком и сверху взбитый белок с приправой для макарон по-флотски. Думала, будет мясной пирог. Что ты думаешь, мне вот прямо так лазанью напомнило, когда ела

Натусь, может, надо все же немного дрожжей добавлять? Ну пусть запрещено, но это же не критично..
Я хочу попробовать .