А подскажите можно ли пить цикорий?
Он разрешен, только в каком виде?

Описание: Цикорий оказывает целебное действие на работу сердца, печени, желудка и поджелудочной железы. Улучшает кровообращение, стимулирует пищеварение. Рекомендуется при гипертонии и сахарном диабете. Разрешено на диете Дюкана: начиная с этапа Чередование.
Можно с сах.зам. и молоком...ну как нравится.

Т.е. его можно без ограничений. Это просто замечательно.

Из этого можно делать салат или рагу.
1. перец (лучше цветной)
2. помидоры
3. дайкон
4. грибы (шампиньоны, надо попробовать с другими)
5. мясо (говядина и курица, но можно и один вид)
6. зеленый лук, базилик, чеснок
7. специи: имбирь молотый, черный, красный (чили) и белый перцы
8. заправка: творог+соевый соус (можно добавить горчицу)
9. можно цветную капусту ( в этот раз не клала)

Так если готовим рагу, то овощи режем полукольцми (я люблю когда видно что кушаешь), а мясо полосками. Зелень и чеснок измельчаем. Специи, творог и соевый соус, если есть горчицу все смешиваем в чашке и добавляем немного горячий воды (получается густая сметана).
Все продукты выкладываем в мультиварку, заливая соусом и на программу Тушения на час, а потом Выпекания на 10-15 мин.
Так если нет мультиварки, то просто тушим под крышкой до почти испарения воды.

Если салат. Грибы обжариваем. Мясо я варила, но можно и пожарить (резала полосками). Все остальное сырое (даже цветная капуста если кладу) режем, опять же я полукольцами, чтобы видеть что кушаю. Зелень и чеснок измельчаем. Специи, творог и соевый соус, если есть горчицу все смешиваем в чашке.
Можно слоями поливая каждый слой соусом, но я перемешала все в стеклянной тарелке.

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!

Купила наконец иранскую томатную паста. Вкуснотище.
Сделала домашнюю горчицу. Получилось вкусно и дешевле.
Вес уходит. Так мну счастлив и доволен.

Татьяна, как дела?

Привет. Отлично. Я уже перешла отметку 130 кг.
Трескаю тушенную капусту с котлетами и ем супчики.
Стало пить какао на ночь.

С рубежом, Тань!

Супчики, это хорошо, а я все не соберусь сварить. Но на этой неделе точно сварю на БО. Ты иногда пиши...мы забежим...почитаем