Ещё один тортик!!!Тесто:
1 яйцо
5 табл.сахзама
2 ст.л.кефира
2 ст.л.овсяных отрубей
1 ст.л.пшеничных отрубей
1 ч.л.разрыхлителя теста
2-3 ст.ложки колы лайт
0,5 ч.л.како
Крем:
150г мягкого творожка
100-120г фруктового йогурта(у меня была клубника)
5 таб.сахзама
Яйцо хорошенько взбить с сахзамом,добавить остальные ингредиенты.Оставить минут на 15,чтобы разбухли отруби...
В маленькой формочке диаметром 10-15см выпекать в микроволновке 4,5 минуты на самой высокой мощности...
Разрезать вдоль корж на несколько частей...
Укладываем тортик:
кладём на тарелку нижнюю часть коржа и поливаем его 1 ст.л.колой лайт или другой газировкой,затем смазываем его кремом...
сверху кладём следующий корж-проделываем с ним всё тоже самое и смазываем кремом...
последний корж смачиваем колой нижнюю его часть и перевернув кладём его на предыдущий,тем самым закончив сборку торта...
Весь тортик обильно покрываем кремом,присыпаем 0,5 ч.л.какао...Ставим в холодильник на 2 часа,чтобы пропитался...
Тортик готов-ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ!!!Приятного аппетита!!!
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.