Шоколад

[Аришка]

Даже не в языке дело. Мне вот нужен один только порошок какао. И что из-за этого сумасшедшую доставку оплачивать? Стевии у меня уже целый килограмм (подарю, самовывоз!), все остальное тоже есть. Сегодня сестренка мне в "Азбуке вкуса" прикупила какой-то шведский какао-порошо, но не нашла описания. Вечером посмотрю, но думаю, что "мимо"...

да меня тоже во всех магазинах смущала доставка, либо только Москва и Питер, либо курьерской за бешеные деньги. Вот искала сухое молоко и все-таки нашла! Доставка по предоплате по тарифам почты + 4% почтовый сбор. Там и какао есть 10,5% http://dietoi.ru/product/kakao-volshebnaja-chashka-/

[Colorina]

да меня тоже во всех магазинах смущала доставка, либо только Москва и Питер, либо курьерской за бешеные деньги. Вот искала сухое молоко и все-таки нашла! Доставка по предоплате по тарифам почты + 4% почтовый сбор. Там и какао есть 10,5% http://dietoi.ru/product/kakao-volshebnaja-chashka-/

Спасибо, Аришка. Я у них уже затарилась. Ради только какао-порошка за доставку 250 рублей жалко отдавать. Сайт очень хороший, всем тоже порекомендую. А какао.. какао мне сегодня сестрёнка купила в "Азбуке вкуса". 13,5% жирность. Думаю, что это не так принципиально все-же. Шведский. безумно вкусный

[ленусяленуся]

а у нас в Краснодаре практически весь какао 11%. Счастье бы было, но СОМ я так и не нашла... Заказывала из Дюканшоп, почта около 400р вышла

[Colorina]

а у нас в Краснодаре практически весь какао 11%. Счастье бы было, но СОМ я так и не нашла... Заказывала из Дюканшоп, почта около 400р вышла

Счастливчики! 11% - идеально для Дю-диеты.
А я вот таким лакомлюсь:

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[Леснушка]

А мне интересно как какао мерять ложками или на вес, вот читаю в списке: - какао несладкий 11% жира макс. (1 ч. л. или 7 г) взвесила 7 грамм получилась столовая ложка, а не чайная, потом тоже самое с крахмалом, написано - кукурузный крахмал (1 ст. л. или 20 г) 20г это минимум 2 столовые ложки и то утрамбовать надо.
А как вы измеряете?

[Colorina]

Всё ложками. Так удобнее мне.

[Леснушка]

Всё ложками. Так удобнее мне.

Colorina, так а какими ложками, чайными или столовыми? Вот какао к примеру скольок тогда на день брать 1 ч.л. или одну ст.л.?

[Colorina]

Colorina, так а какими ложками, чайными или столовыми? Вот какао к примеру скольок тогда на день брать 1 ч.л. или одну ст.л.?

Я по рецептам. Если написано 1 столовая - значит столовая.
А какао? Смотря какое какао! У меня какао 100%. Судя по тому, что я при изготовлении "фереро-роше" вместо 1ч.л. положила 2ч.л. - оно реально 100% Сахзам в количестве по рецепту не чувствовался. Полноценный горький шоколад получился. А если какао более легкое по составу, то уже другой расклад.
Ты спросила о том, взвешиваем или ложками кладём. Ложками мне удобнее. Взвешивать, насыпать - да ну, париться...Предлагаю экспериментировать - времени у нас вагон .
Я только один раз конфетки сделала с какао. Пока воздерживаюсь увлекаться...

[Леснушка]

Я по рецептам. Если написано 1 столовая - значит столовая.

Ты спросила о том, взвешиваем или ложками кладём. Ложками мне удобнее. Взвешивать, насыпать - да ну, париться......

Я наверное не понятно спросила, я тоже ложками измеряю, конечно ложками ужлбней, но в списке допустимых продуктов к примеру крахмал написано 1 ст. ложка или 20 грамм в день, а если взвесить то в одной столовой ложке всего 10 грамм крахмала, так сколько его в день можно 10 грамм или 20г. если 20г, то значит можно 2 ст. ложки, а если только 1ст ложка разрешена, то это всего 10г будет.
Вот я поэтому ине пойму чего и сколько можно, в ложках ли в граммах.

[Nатали]

не пойму чего и сколько можно, в ложках ли в граммах.

Измеряйте ложками!
Никто конкретно крахмал-сухое молоко-отруби и тд не взвешивал, просто считается, что столовая ложка - это примерно 20 гр.