Вопрос\Ответ

[пилар]

Девочки, а можно горошек зеленый( который в стручках) молочной спелости.Фасоль же вроде можно...

[Virginiya]

Привет всем, я тут новичек (сижу второй день на атаке) и готовлюсь плавно переплыть в Круиз, и на этом фоне возник вопросик по поводу Какао и СОМ, СОМ меньше 1,5% нет (говорят это уже сыворотка), а перечитав сегодня в магазине состав на трех пачках с какао вообще жирности не обнаружила...Вот так как то..

[Nатали]

СОМ меньше 1,5% нет (говорят это уже сыворотка)

У СОМ (сухое обезжиренное молоко) и есть жирность 1,5%!

перечитав сегодня в магазине состав на трех пачках с какао вообще жирности не обнаружила...

Жирность какао - это процент содержания в нем жиров (читаем: белков - столько то, жиров - столько то, угдеводов - столько то), так вот жиров должно быть меньше 11%.

[chmasha]

Обычное какао "Золотой ярлык" 15% жирности, а мы пользуемся 11% - сомнительная разница

[Nатали]

Обычное какао "Золотой ярлык" 15% жирности, а мы пользуемся 11% - сомнительная разница

А в чем сомнения-то?

[Virginiya]

СОМ меньше 1,5% нет (говорят это уже сыворотка)

У СОМ (сухое обезжиренное молоко) и есть жирность 1,5%!

перечитав сегодня в магазине состав на трех пачках с какао вообще жирности не обнаружила...

Жирность какао - это процент содержания в нем жиров (читаем: белков - столько то, жиров - столько то, угдеводов - столько то), так вот жиров должно быть меньше 11%.

Спасибо огромное за расшифровку!!!!

[dasha__g]

подскажите пожалуйста, можно ли сукралозу?! в списке продуктов о ней ничего не написано...(((

[Fil]

Здравствуйте)Я старательно искала ответы на интересующие вопросы,но так и не нашла.Подскажите,если не трудно.
1.Можно ли на атаке когда варишь бульон на рыбе/мясе/птице добавлять морковь,лук и зелень,а потом процедить,и оставить только бульон и белОк?В книге нет ничего про супы,но там написано,что можно на атаке при приготовлении добавлять лук и зелень,но не есть их.Получается можно варить и не есть?
2.Можно ли жарить семгу без масла,но на ее собственном жиру,который из нее вытекает в процессе обжаривания?Вроде бы правила не нарушаются-масла нет ни капли,жарить без масла можно,а рыбу можно даже самую жирную.
3.Можно ли измельчать отруби?В книге есть отдельная глава о том,что существует оптимальный помол отрубей.Не повредит ли диете измельчение отрубей в муку?Ведь в таком виде они могут усваиваться по другому,или утратить свое действие на кишечник.
Заранее благодарю за ответы

[Hürrem]

Всем привет!
Я новенькая.
Неделя, как на диете.
5 дней атаки-2кг
с пятницы в круизе
еще, как оказалось, не со всеми тонкостями разобралась
возник такой вопрос
видела в продаже сыр диетический, на упаковке написано 16%, в пачке штук 8 пластинок сыра..и на обратной стороне написано, что в одной пластинке сыра 2,с чем-то (сейча не помню) % жира
как вы думаете можно купить такой сыр и съедать кусочек?

еще, может быть есть кто-то из Германии и мог бы поделиться инфо где и какии молочные продукты, а именно сыры и ОСМ можно купить?

вкратце напишу меню сегодняшнего дня, может, кто-то заметит ошибки и укажет мне на них

завтрак кофе с молоком 0.3 % и оладьи, делала по рецепту с сайта, с отрубями 2 видов 2 л. овсян., 1 л. пшеничных) яйцо и творог, жарила в мин. кол-ве оливк. масла
обед 2 котлеты из говяж. фарша, капусты, моркови и лука, из духовки, замороженная стручковая фасоль, брокколи,морковь, цветн. капуста
перекус 150 гр. фруктового йогурта 0.1 % с кофе
ужин салат из айсбергсалата, тунца, яйцо, помидорки, лук..соус из обезж. йогурта и горчицы

буду очень благодарна, если кто-то откликнится

[Леснушка]

Hürrem советую создать свой дневничёк, народ будет ходить в гости и давать советы
Про меню ,если у тебя это белково-овощной день, то нормальное меню, главнео чтобы овощи не превышали 40% от всей еды.

видела в продаже сыр диетический, на упаковке написано 16%, в пачке штук 8 пластинок сыра..и на обратной стороне написано, что в одной пластинке сыра 2,с чем-то (сейча не помню) % жира
как вы думаете можно купить такой сыр и съедать кусочек?

Я похожий сыр вижу, но нам можно только сыр жирностью до 7% 30г в день. Поэтому похоже что этот сыр нельзя.

еще, может быть есть кто-то из Германии и мог бы поделиться инфо где и какии молочные продукты, а именно сыры и ОСМ можно купить?

Я точно знаю что на форуме есть девочки из германии, поэтому настоятельно советую завести свою страничку дневник и дать на него ссылку в своей подписи как у большенства здесь и народ подтянется
Я тоже почти 2 недели дневник не заводила, а как завела намного проще стало, появились знакомые, девчата поддреживают советом и морально. Так что вперёд, вместе худеть веселее