Я , наверно, не поняла вопрос. Жирность надо на этикетке читать, свинину нельзя, значит, только птицу и смотрим жирность.

я покупаю из индейки"Империя вкуса".Жир-4%.И на вкус нормальная.

А я беру пастрому,бастурму, говядину "Атрус" у них нашла 3 вида которые нам по диете подходят.Цена от 320 руб.Пастрома легкая беру целый кусок на 120-110 руб.

А у меня такой вариант

firefly, п.2 и п.3 скорее всего имеют в составе крахмал, не стоит это употреблять в пищу.
Чтоб проверить наличие - капните на кусок ветчины йодом. Посинеет - крахмал есть.

Но кукурузы крахмал разрешен мин. стол. ложка в день а п.1 я наоборот вычеркнула т.к. эта бастурма очень соленая

firefly, а как определить, сколько крахмала в куске ветчины и кукурузный ли он? :)
Я такое вообще не ем, если честно. Максимум - рыба консервированная, в собственном соку. Остальное готовлю, чего и вам советую :)

С удовольствием бы всё готовила, но иногда ритм жизни не позволяет на кухне сварганить ничего большего чем омлет или дю-блинчик, тут ветчинка и спасает. Не думаю всё же что она из одного крахмала