Ох парава ты, кума, права

я пат цтулом!
а насчет веса и объемов я сегодня у себя писала мысли вумные....

Сегодня утро снова ничем не порадовало, был точно +++, но что-бы не травмировать и так слабую психику даже не стала с фунтов в килограммы пересчитывать. Достали бессоные ночки, навернео по этому и плюсы пошли, ну и полнолуние было и т.д. Короче говоря какая разница, плюс он и в африке плюс.

За день наела кучу всего. Завтрак тортик М&В с греческим йогуртом и зелёным чаем, обед плавно перешёл в ужин в итоге было съедена здоровущая тарелка тушёной индюкогруди с йогуртом и приправами разными, плюс доела машу и ведмедя и закусила миской творога. Запивая всё это зелёным чаем весь день.
В общем белка 141г, жидкости 2,5 где-то или даже больше.
Ходьбы ноль, если не считаь 2,5 часов толкания тележки по магазину

Делала творог из кефира, не знаю почему, но в этот раз получился резиновый, плюс даже если бы он получился супер вкусный и нежный не оправдывает он своей цены, из кефира на который было потрачено почти $9, получилось всего 0,5 килограмма творога Ну и зачем мне такое счастье по такой цене. Буду продолжать есть греческий йогурт, количество белка в нём такое-же как и в твороге, а цена минимум в 3-4 раза меньше. А если покупать оптом как я обычно делаю, то вообще в 10-12 раз
Такие вот я подсчёты произвела и решения приняла!!!

Мама моя! это какой же кефир купила за 9$, в золоток бутылке что ли?
У меня из 1гал/3.79л бутылки Non fat кефира=~3$ выходит чуть больше (на глаз) 500гр творога;

а как со сроком годности?
я, кстати, тоже творог проще покупать буду, а вот сыр самостоятельно твердый делать - все же придется - люблю горячие бутерброды с сыром, да и мясо, запеченное под тертым сыром. У нас с твердым беда - нижу 17% жирности нету, только плавленный 7,5%

Настена, этот домашний сыр как адыгейский - он не запекается, не тянется, это тот же творог просто с более романтичным названием. Я читала, что можно сыр и большей жирности, только в меньешм количестве. Думаю,что 14% Олтермани один пласт в 10гр на бутер и в микру ты себе вполне можешь позволить.
Всем привет, девочки!

Вот мы получили , так получили(про пироги 3 дня,это в мой огород)). Что заслужили.

Happy Easter !!!! :Rose:

Оля,что за кефир ты покупала,я покупаю в Валмарте,Cultered lowfat buttermilk,полгалона стоит 2 бакса с лишнем.А совсем как у наташи кефир non fat,пока нигде не нашла. Если творог получился резиновый,если любишь сделай с него ленивые вареники,вот рецепт
Ленивые вареники...
2 пачки творога по 200 гр.
2 яйца
2 ст.ложки кукурузного крахмала
1 ст.л.СОМ
ванилин,соль и сахзам по вкусу...
Смешать все ингредиенты,слепить шарики и проварить мин.3-5 в кипящей подсоленной воде...Йогурт и корица отлично заменяют сметанку
Скатай в шарики мокрыми руками и в морозилку,после нее они лучше .