FoRuRu писал(а):
а ведь дрожжи пивные есть в списке разрешенных даже для атаки продуктов..а что сделано на хлебе (я про покупной квас) - то я сомневаюсь..он как правило делается на каком-то квасном сусле..
ладно, сегодня почитаю состав более пристально

)
проще внимательно читать этикетки в той части где про пищевую ценность продукта написано. все что содержит более 4гр. углеводов на 100 гр. продукта нас не должно касаться - поскольку это как правило сахар, мука, крахмалы и прочие безобразия.
лично я всегда делаю именно так - читаю этикетки. чтоб сразу быть в курсе насчет и углеводов и жиров. почему я выбрала для себя именно 4гр углеводов? - столько содержится в 100гр кефира с жирностью 1%. если в продукте больше 4гр.- я его не беру. (и как следует из моей линейки - для меня это было правильным решением)
само собой разумеется что в отрубях и кукурузном крахмале большое содержание углеводов, намного больше "четверки", но количество этих продуктов в рационе строго оговорено и ограниченно.
вобщем, согласна с предыдущим оратором - учите список разрешенных продуктов
