привет!
да, мало есть не стоит. Эта диета работает по приниципу "что бы еще съесть, чтобы похудеть"
почитала дневничок. Я кстати, тоже отруби с молочной кашкой приспособила, вкуснота с утра!
А хлеб я пекла этот:
Хлеб Бородинский
6 ст. л. молотых овсяных отрубей, (я не молола, мне не на чем было)))
3 ст. л. молотых пшеничных отрубей,
3 ст. л. сухого молока,
2 яйца,
полпакетика быстрых дрожжей, растворенных в 5 ст. л. теплой воды,
1 ч. л. соды,
баночка нежного творожка (100 г),
соль, тмин.
Смешать дрожжевой раствор с творожком, добавить яйца, хорошо вымешать. Добавить сухие ингредиенты, смешанные предварительно в отдельной посуде.
Оставить тесто на час-полтора в теплом месте подходить, накрыв полотенцем.
Снова аккуратно вымешать, добавить тмин и выложить в хлебную форму, выложив бумагой для выпечки. У меня силиконовая форма, поэтому я не выкладываю бумагой. Оставить на расстойку в теплом месте еще на час-полтора. Перед тем, как отправить хлеб в духовку, можно присыпать тмином или кунжутом. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке минут 25 — 30. Готовность проверить зубочисткой.
В итоге, получается хлеб на 3-4 дня, в зависимости от этапа диеты.
рекомендую, получается не хуже магазинного! только там много отрубей в составе, так что смотри, не переберай дневную норму.