Список допустимых продуктов

[Весна]

никто себя не обманывает: если допускается 800 г 1% ной жирности, абсолютно не важно из каких деталей она взялась.

Я что-то не поняла? 5%-ный творог куда делся?

[Murdok]

Подошли к одному из интересующих вопросов :)
Разрешается ли следующий подход (в первую очередь интересует жирность):
200 грамм 4%го творога = 800 грамм 1%го творога? :)
Белок и прочее можно добрать другими продуктами.

[Nатали]

если допускается 800 г 1% ной жирности, абсолютно не важно из каких деталей она взялась.

ПРИНЦИПИАЛЬНО неправильный подход!
Разрешены ОБЕЗЖИРЕНЫЕ молочные продукты!
Если вы думаете, что простым разбавлением жирного продукта менее жирным, вы получите среднее арифметическое по жирности, то вы глубоко заблуждаетесь!
Уменьшение жирности молока производится только сепарированием!

Подошли к одному из интересующих вопросов :)
Разрешается ли следующий подход (в первую очередь интересует жирность):
200 грамм 4%го творога = 800 грамм 1%го творога? :)
Белок и прочее можно добрать другими продуктами.

Нет, не разрешается!!!

[ZARAZA]

Всем доброго времени суток
Я совсем новенькая на форуме Сейчас на этапе круиз............и вот собственно сам вопрос: а копченую куринную грудку можно?

[Nатали]

а копченую куринную грудку можно?

Можно, но не увлекайтесь!

[Аришка]

если допускается 800 г 1% ной жирности, абсолютно не важно из каких деталей она взялась.

ПРИНЦИПИАЛЬНО неправильный подход!
Разрешены ОБЕЗЖИРЕНЫЕ молочные продукты!
Если вы думаете, что простым разбавлением жирного продукта менее жирным, вы получите среднее арифметическое по жирности, то вы глубоко заблуждаетесь!
Уменьшение жирности молока производится только сепарированием!

Подошли к одному из интересующих вопросов :)
Разрешается ли следующий подход (в первую очередь интересует жирность):
200 грамм 4%го творога = 800 грамм 1%го творога? :)
Белок и прочее можно добрать другими продуктами.

Нет, не разрешается!!!

ну почему же нельзя уменьшить жирность? Можно, но только уменьшится и содержание белка, что для нас крайне нежелательно. Вот и стоит вопрос целесообразности разбавления продукта. Кстати, можно вообще водой разбавить и ничего страшного не произойдет. главное этого конечного продукта съесть не больше килограмма, а необходимые белки набрать из рыбы или грудки.

[effi]

Водой жирность не разводится, только сепарированием убирается.

Если разбавить жирное молоко водой, ну 100мл молока+ 100мл воды, это все равно будет потребление 100г жиросодержащего продукта.
А по правилам , кроме оливкового масла, жира из мяса и рыбы, курицы, ячного желтка - жиров на этой диете - нельзя.
Значит и необезжиренной молочки нисколько нельзя, разбавляй , не разбавляй.
Изначально эти 100г нельзя.
Так же и сметану , сливки, майонез - нельзя , ни ложку , ни две, и не изменит разведёте вы этот продукт водичкой или нет.
Получится , как тарелка супа или салата с майoнезом/сметаной.
Все равно что супом, салатом , или водой разбавлять.
Как был жир (сметана, майoнез, сливки - так они и остануться).

В обезжиренных продуктах (молоке, твороге) содержание белка больше , чем в необезжиренном.
Факт , не спрашивайте почему , изучайте бирку состава на белки/жиры/угливоды.

На диете Дюкана разрешаются только обезжиренные молочные продукты , это белковая диета с малым содержанием жиров.
За счет этого и худеют.

ПС -
Другое дело , если вообще нет молочки 0%, то тогда и на безрыбьи можно до 2.5%-максимум 3%, в некоторых странах до 3% считается обезжиренная продукция , но все что больше 1.5% это уже исключение из правила.
А там где написано 0% , может быть и не совсем 0% , а те же 0.5%-1.5%. Но не больше.

А если есть жирные продукты - то это просто самообман, получается.

[Nатали]

ну почему же нельзя уменьшить жирность? Можно, но только уменьшится и содержание белка, что для нас крайне нежелательно. Вот и стоит вопрос целесообразности разбавления продукта. Кстати, можно вообще водой разбавить и ничего страшного не произойдет. главное этого конечного продукта съесть не больше килограмма, а необходимые белки набрать из рыбы или грудки.

НУ НЕ УМЕНЬШАЕТСЯ ЖИРНОСТЬ РАЗБАВЛЕНИЕМ!!!!

А если есть жирные продукты - то это просто самообман, получается.

+100!!!

[Машуллллля]

А сколько томат пасты можно в день?

[Nатали]

А сколько томат пасты можно в день?

Внимательно читаем раздел сайта "Первая фаза. Атака":
"Некоторые добавки разрешены в разумных количествах:
...
- 1 ч. л. томатной пасты (без сахара);
..."


*уж сколько раз твердили миру: учите мат.часть!...*