Топлю жир позитивом!!!

Птица Счастья Ив

Девочки, а я делаю очень простой хлебушек "Проще простого"

1 яйцо
2 ст. ложки овсянных отрубей
2 ст. ложки мягкого творога( или 5-6 ст. ложек кефира, или 1 ст.ложку творога+5 ложек молока), в зависимости что есть.
Соль, травы, разрыхлитель, можно чесночек.
Все перемешать, дать настояться 15-30 минут( можно на ночь оставить в холодильнике), перед выпеканием снова перемешать.
Выпекать либо в микроволновке 3-4 минуты на максимальной мощности, либо в духовке при 150 градусах.

Мне удобнее делать двойную порцию и делить ее на два дня.
Когда я делаю хлеб на два дня, я кладу 1 яйцо. Хранить в льняной салфетке, в холодильнике.

Empress

Птица Счастья Ив писал(а):

Девочки, а я делаю очень простой хлебушек "Проще простого"

1 яйцо
2 ст. ложки овсянных отрубей
2 ст. ложки мягкого творога( или 5-6 ст. ложек кефира, или 1 ст.ложку творога+5 ложек молока), в зависимости что есть.
Соль, травы, разрыхлитель, можно чесночек.
Все перемешать, дать настояться 15-30 минут( можно на ночь оставить в холодильнике), перед выпеканием снова перемешать.
Выпекать либо в микроволновке 3-4 минуты на максимальной мощности, либо в духовке при 150 градусах.

Мне удобнее делать двойную порцию и делить ее на два дня. Хранить в льняной салфетке, в холодильнике.

+1, я тоже на этом рецепте постоянно, соль и приправы не добавляю даже, и так вкусно. когда-то укроп добавляла мелко порезанный, интересно :smile3:

делала на один день каждый раз, может, теперь на два сделаю :yes4:

больше всего нравится вариация с творогом :friends:

даю настояться минут 10-20, не принципиально. непосредственно перед выпечкой не перемешиваю.

а ваще мне дети это тесто калампуцают с удовольствием :connie_1:

Птица Счастья Ив

Тра-ля-ля

Тра-ля-ля

Отвалилось полкила :party:

Доброго утра, красавицы!!!!!! :friends:

Empress

супер-супер-супер-супер! :party:

*упрыгала вдаль на одной ножке* :music:

и тебе привет :Rose:

ааатличного дня! :Yahoo!:

Птица Счастья Ив

Катюшиииик, я прямо улыбайкаюсь от счастья!!!! :tender:

Valentinka))

ооо, еще полкила? вот это да! поздравляю :Bravo:

по поводу хлеба: я делаю в мульте сразу на 4 дня, ингредиенты в общем-то те же, но у меня на 4 дня уходит всего 2 яйца, а не 4, и иногда добавляю пшеничные отруби(по 1 ст.л. на день) так больше хлеба получается :girl_crazy:

Велена70

ого, полкило!!! с отвесом! :Rose:

Птица Счастья Ив

Valentinka)) писал(а):

ооо, еще полкила? вот это да! поздравляю :Bravo:

по поводу хлеба: я делаю в мульте сразу на 4 дня, ингредиенты в общем-то те же, но у меня на 4 дня уходит всего 2 яйца, а не 4, и иногда добавляю пшеничные отруби(по 1 ст.л. на день) так больше хлеба получается :girl_crazy:

Я тоже яйца переполовиниваю :good: