А я вот допы практически не ем..
И как раз эклеры с заварным кремом ОБОЖАю!!
Как мне сегодня будет вкусно!!

в нашей сфере есть актуальная поговорка: "КАКОЙ КОЛХОЗ-ТАКОЕ ЗНАМЯ"
это про мастера и её клиентов..

-

Сделала я пирожные - поднялись, на вид- супер, а вот на вкус... Фигня какая-то. Может сахзама мало положила.
Крем ниче, есть можно, но жидковат...
В общем посмотрю на что они похожи будут завтра.
Наверное мне просто не нравится привкус крахмала.

25.04
86,7
-------
МЕНЮ:
Завтрак
**чай,йогурт
Обед
**курица,помидор
Полдник
**2 пирожных,чай
Ужин
**шампань,раки,салат сыр+ананасы,3 рафаэлки
_______
сегодлня попробовала гастрономическое извращение в виде раков с шампанским... видимо я не аристократка...пивко мне бы больше понравилось к ракам....но муж сказал,что ПИВО С РАКАМИ-НЕ РОМАНИЧНО!! юбилей отметили скромно,муж да я...дети на работе....думаю,что они даже и не помнят..

я тесто на ходу модифицировала... т.к. собиралась сделать одно,потом передумала,и точно помню,что добавила туда творога и отруби...

а ты крему дала остыть? на фото он вообще какой то густой..надо меньше молока попробовать...у меня крем остался...

Сонь, что за юбилей?

Остыл крем, но все равно жидковат.
Ну он не как заварной, хотя очень похож)
Крем тоже остался) я лучше завтра нормальные булки сделаю вечером и послезавтра с кремом схомячу)

я идею тоже взяла но вооружение...можно поискать поакуснее тесто(найдёшь кинь мне),а крем хочу сделать как творожный десерт делаю,как даниссимо,мне так вкуснее будет...
юбилейка-26 лет свадебки... в прошлом году была серебряная,а в этом не знаю как называется... я ж на Дюкана в прошлом году села 1 апреля ,чтоб к 25.04 схуднуть для наряда...а в итоге так хорошо худелось,что я невзначай перехудела и пришлось одевать,что нашла более менее по размеру,да ещё в послежний день бегать ушивать где попало...щас фотку поищу с прошлого года...