Не в пирожках счастье...

[пиражулька]

Цаца, а я еле нашла применение отвратительному фаршу! некада мне было морочиться с котлетами

Тигруля, котлетки пока что только в воображении. отвесы там же. как ожидалось, нифига я не отвесила, ибо целый день питалась только грибным супом. даже на ужин не получила ожидаемое бедро

[пиражулька]

Алина, я намедни готовила ленивые зразы для ЧБ, получились очень сочными.
Курофиле + лук + замоченные в молоке пшеничные отруби + яйцо + специи - все смешать. Отдельно порубить зеленый лук и вареные яйца. Добавить это в фарш и перемешать. Жарить на хорошо разогретой сковороде, выкладывая котлетки ложкой, по 3-4 минуты с каждой стороны. После этого я подлила немного водички с томатной пастой и потушила еще минут 7-10. Можно потушить с луком и морковью - тоже будет вкусно, но это для БО. А еще для БО можно в фарш добавить кабачок., тебе выше написали уже.

уммммм, Светулька, даже читать вкусно! вот это точно попробую! зразы просто обожаю, правда из картошки. но и мясные тож покатят. спасибо за рецепт, добавляю в закладочки

[пушистый бегемот]

Да не за что, кушай на здоровье. Вот еще вспомнила, что можно шампиньоны порубить в фарш, много-много грибов должно быть. Тоже неплохо получается, но менее сочно.

[пиражулька]

ну можно тогда половину сделать с грибами, а половину так оставить. а то я ленивая стала и каждый день готовить мне, откровенно говоря, впадло

[Sagittario]

ну можно тогда половину сделать с грибами, а половину так оставить. а то я ленивая стала и каждый день готовить мне, откровенно говоря, впадло

Во-во - неохота многа возиться

[пиражулька]

возиться то можно, а вот готовить неохота

[Чуча]

Из этих же соображений наделала себе печенки говяжьей в молоке, дня на три точно хватит! А сегодня вечером иду в ресторан, сестре день варенья! Только бы сдержаться, особенно от искушения глотнуть сухонького!!!

[Empress]

разжилась горкой хороших рецептиков в этом гостеприимном дневничке
спасибо

[пиражулька]

Только бы сдержаться, особенно от искушения глотнуть сухонького!!!

это единственное искушение?

разжилась горкой хороших рецептиков в этом гостеприимном дневничке
спасибо

Кать, каких это ты тут рецептов натырила? котлет шоле?

[пиражулька]

ну что, вчера у меня было читабельное настроение. сегодня у меня настроение нечитабельное и неписабельное.
вес тот же, добавились только сопли и жуткое желание сожрать мороженое.

сегодня сразу после работы еду к друзьям на дачу - пить неправильное вино и есть правильные шашлыки.
и пофиг, что до конца месяца 2 дня. а я сбросила только три кило (в этом месте послышалось неодобрительное шипение со всех сторон "всего??? радуйся, дура!"). радуюсь, что не два и что организм пытается сбросить, а я, дрянь такая, ему не даю.
не скучайте, вернусь завтра. а может и не вернусь.
если не вернусь - всем добра!