Худых коров на мясо не сдают!

[Гордая Мидия]

О, вот второй рецепт ужасно похож на тот, что я делала на пасху. Вот этот: пасхальный творожный торт. Желе у меня не вышло, пришлось переделывать в мусс, а вот основа вышла чудесная, и я ее ела четыре или пять дней.

Для памяти, что ела сегодня
- отруби с кефиром
- пастрома куриная из одной грудки
- яйцо
- салат из помидоров и огурцов с молодым чесноком
- запеченный на фольге окорочок без кожи.

[Иланит]

Элл,скоро мы с тобой перейдём этот рубеж,готовь выпивку для праздника

[Гордая Мидия]

Ален, и не говори!
Сегодня с утра 102.4. Минус 200 г после БО дня.

[Иланит]

с отвесом ты первая выставляться будешь

[Гордая Мидия]

Еще минус 200 г, 102.2. Вчера елось:
- кефир с отрубями
- куриный окорочок без кожи
- 2 чайные ложки сгущенки (наконец-то ей конец пришел)
- омлет из 2 яиц с мидиями, луком и соевым соусом. Эти самые мидии отлично меняют вкус продукта, даже когда их самих немного.

[Гордая Мидия]

-200 еще без выноса мебели, 102.0. Елось:
- закваска с отрубями
- остатки омлета с мидиями
- жидкий творог 200 г
- кальмар, фаршированный грибами и яйцом. Сама сделала, и вышли офигитительные! Еще и на сегодня осталось - вытряхну грибы и съем.

[Alter_Ego]

с отвесиком!
что за омлет? и как кальмар фаршировала?)

Елла, а ты ходишь\бегаешь\прыгаешь?)

[tataogan]

Такие отвесики!!!!

Маленькие и хорошие!!!!!

[Гордая Мидия]

Спасибо, девочки!
Вика, омлет простой совсем. Обжариваются мидии, режется лук, яйца, молоко 0%+ соевый соус, красный перец, немного сванской соли, на сковородку с мидиями, чуть застыло - перемешать, и так пока оно все не приобретет форму "рубили вместе с будкой".
А насчет бегать и так далее у меня затык. Ходить я хожу. Меньше часа в день обычно не бывает. Вчера было часа три с половиной, потому что у меня офис переезжает, и я работала из дому. Бегать я не могу совсем, причем с детства. И дыхалка не справляется (причем она не справлялась даже тогда, когда я была очень худая, это последствия миокардита), и с суставами стрем (у меня травмированы оба голенностопа, на одном плохо сросшаяся связка, при ходьбе малозаметно, но хромаю, из-за этого увеличена подвижность в суставе и нога в любой момент может вывернуться наружу с соответствующими последствиями). При таком избыточном весе, кроме того, нагрузку на колени и на связки голенностопа при беге я считаю избыточной. Упражнения делаю самые простые - те пресловутые 4 дюкана. Буду активно добавлять физнагрузку, когда потеряю еще килограмм 7 -10. У меня просто уже был негативный опыт, когда я почувствовала, что коленные суставы такой вес с нагрузкой просто не выдерживают. А еще, как только смогу, подключу верховую езду, но это уже явно к осени ближе.

[Гордая Мидия]

А, кальмары забыла. Я покупаю уже чищенные тубы, потому что когда-то купила нечищенный, и у него внутри кроме прочей гадости была даже маленькая рыбка. Фарширую смесью из вареного яйца, обжаренного лука и обжаренных шампиньонов. На один кальмар уходит 1 яйцо и 60-70 г шампиньонов. Напихивать нужно плотно. Сверху можно заколоть зубочисткой, но вчера я поленилась. И в духовку все это хозяйство при 200 градусах на 15 минут.