РАБОТАЮ НАД СОБОЙ... вместе с вами

[berezulca]

С утра 79.7. ЭТО УРА !
Сегодня котлеты из говядины печеные и много работы. То ли недостаток глюкозы, то ли в первый раз, но шью конверт на выписку новорожденному знакомым и туплю по страшному

[berezulca]

Очень много работы, поэтому кратко и набегами.

За неделю ушло 1.8 кг. Сегодня с утра 78.7. Ем как придется, но разрешенное, физические нагрузки увеличились за счет беготни по работе+дача+я наконец-то купила кроссовки (на каблуках по городу бегать неудобно ). Вода может быть в минусе, тк не всегда под рукой . СКОРЕЙ БЫ ЗАКОНЧИЛСЯ УЧЕБНЫЙ ГОД!

[berezulca]

Не уверена, что надолго вернулась( даже сюда зайти некогда), но пока...
За неделю -300, были качели, небольшие нарушения (день рождения дочери). С утра опять 78.3 (эта циферка уже была, потом исчезла, сейчас вернулась).
Так как много работы и готовить некогда, ем стандартно:
утро -каша, сыр, кофе
перекус - кефир/йогурт
обед - курогрудь печеная
ужин -курогрудь печеная. В БО добавляются овощи - огурцы, помидоры, перец.
На день рождения дочери делала салат (вообще все было НАШЕ, кроме гарнира к мясу), который измыслился сам.
САЛАТ БО №1:
Испекла яично-крахмальные блинчики (из 2х яиц), порезала соломкой. Добавила порезанную курогрудь (половину), потомленные на сковороде без масла лук и морковь,2 соленых огурчика и потерла дайкон. Заправила соусом: йогурт обезжиренный + горчица (немного). Гостям (нехудеющим) понравилось.

Второй - классический: яйца. крабпалки, свежий огурец, лук свежий (немного). Заправка: йогурт+приправа "весенняя зелень"

ХОЧУ ОТДОХНУТЬ!

[berezulca]

Сегодня утром был УЖОС! На весах 79.9 Это я вчера на ночь напилась шоколадного молока, превысив норму молочки где-то грамм на 400 + по случившимся обстоятельствам полдня ела говядину (нарезка соленая), соответственно пила воду литрами. Сегодня к вечеру 78.8. Как мерять отвес за неделю не знаю. Посмотрим, что будет завтра утром.

[berezulca]

Решила считать 78.8 понедельничным весом. Тогда за неделю +100. Вчера 77.4, сегодня 77. Вообщем, фиг его знает.
У нас началась рыба (сезон). Ем горячего копчения, печеную, соленая ждет своего часа. В догонку все как обычно каша+сыр ПРЕЗИДЕНТ по утрам, кефир/йогурт на перекус. В течение дня йогурт с фруктами.
Пекла: творожные печеньки, кукурузные кексы (если их держать не 15, а 10 мин. при включенной духовке и вынимать чуть теплыми, а затем положить в полиэтиленовый пакет, то они будут очень нежными и мягкими).
Кстати, можете бить меня подушками, но у меня нет СОМ, в рецепте я заменяю его сухим соевым молоком (жиров в нем 14 на 100г). Если просто так, то у него вкус и запах специфические, а в выпечке нормально.

[Empress]

кто тут недавнюю пятнашку пропустил?))))
с очередным достижением, дальнейшего вдохновления!

[berezulca]

СПАСИБО!
Я со своей работой все пропустила:
1. 2 месяца на Дюкане-11 мая;
2. 15кг. Начинала с 93, сегодня утром 77 ровно.

[Empress]

СПАСИБО!
Я со своей работой все пропустила:
1. 2 месяца на Дюкане-11 мая;
2. 15кг. Начинала с 93, сегодня утром 77 ровно.

это ж шишнадцать
ну, тем и лучше

[berezulca]

Вот я и говорю -пропустила!

[berezulca]

Сегодня с утра 77.3 (привес 300), хотя вчера был ЧБ. Но я ела соленого леща (ням), скорее всего это вода.
Под впечатлением от дневника akozlova сделала облака (десерт) и капустный шницель. ВКУСНО! Последнее буду делать в БО регулярно, а то постоянно не добираю овощей.