Решила все-таки записать рецепт "спасительной курогрудки", может кому-то пригодится (по мотивам mamaptica и гордой мидии)
рецепт назвала спасительный, потому что для меня, фанатичного нелюбителя куриной грудки, это настоящая находка-ем эту грудку с удовольствием
Берем грудку, разрезаем вдоль, чтобы получились куски как на отбивные, немного их отбиваем, посыпаем специями, какие нравятся, я еще чесночком смазываю, солим и пусть промаринуется, а потом уже начинается самое главное - обжарка:)
Хорошо разогреваем сковородку, смазываем каплей масла, выкладываем филе и ждем пока побледнеет нижняя часть мяса, потом переворачиваем и ждем, когда побледнеет розовая полоска внутри. На все про все не более 5ти минут. Это и есть та степень прожарки куриного филе, которая обеспечивает мягкость и сочность.

Еще бы кто научил, как рецепты в первый пост вставлять, цены бы ему не было

Далисса, спасибо, еле разобралась :)

Про лево: едем с подругой ночью из клуба, а таксист мало того по русски "не очень", так и город вообще не знает, ну мы с ней на перебой объясняем (я кратко) прямо,прямо... налево, НЕТ, на другое лево. Мы были рады что доехали, а он счастлив, что все таки нас довез Что то вспомнила...

сегодня - 200, итого 76,8
4 июль, 1ый БО
10.00 курогрудка с огурцом и помидором, кофе с молоком+2 брауни
14.00 отбивные из индюшиных сердец, огурцы, помидоры, 2 маффина+зел чай
17.00 котлеты с курицой и тофу

Поздравляю с отвесом!

Сдался твой организм!!!
Поздравляю!
Рецепт классный, а фото к нему вообще супер!
Сразу видно профессионал фотографировал.