Спасибо! Яуже немного успокоилась ( не можешь изменить ситуацию.......), все же я похудела более, чем закрепляла, может вес и хочет вернуться в свои "законные" пределы? Удачи!

Все, можно вздохнуть спокойно, вес становится на место. Я вспомнила, что ела вишни ( много), думала что черешни под запретом, потом почитала - вишни тоже. Вот они(вишни), показали на что способны. А, я их уплетала без каких - то мыслей, а........Ну, что ж, опыт имеется. Яблоки я ем без ограничений, дыни и все было ОК, даже и не могла подумать, что вишни так коварны! Да, и к тому же они не очень сладкие были......? Сегодня вес 47,7 - это моя норма. Мне с таким весом легко, сегодня бегала по делам, просто летала.

Сегодня у меня "пир" по плану - вермешель с соусом из помидоров и чеснока, оливкового масла и , конечно же, сл адости - 1,5 шт зефира, 3 кус. шоколада черного, 1 конфетка, чай с лимоном, на закуску - 100 гр. мороженного. Ланч: есть не хотелось, выпила кофе с мал. кус. сыра, яблоко Обед: бульон, котлетки куриные с капустой(ленивые голубцы), творог. Полдник: кофе и надо же поесть маффины из сут. дозы отрубей. Ужин: рыба запеченная, овощи. Воды я пью много.

Сегодня была на день рождении. Спиртное не пила, съела 1 блинчик с мясом, нескоько кусочков отварного языка, кусочек сыра с помидором, ну и, конечно же тортик (крем взбитые белки), 2 -3 конфетки. Все! Перед тем, как идти на праздник, я выпила кофе и свою выпечку из отрубей, поэтому я на еду не бросалась, как голодный волк, спокойно смотрела и ела совсем немного. Вчера спекла в мульте свой кексик с яблоками и корицей, так вкусно получился! Вообще, я тут начиталась о преимуществах мультиварок, 2 дня назад приобрела, осваиваю. Действительно, очень удобная техника. Думала, что не буду покупать, и так техники полно разной, но соблазнилась тем, что для отпуска она очень пригодится. И, теперь мне надо выпекать кексики или печь на сковороде оладьи, модно сделать сразу на 2-3 дня свою выпечку. Вес стабилизировался, слава Богу, а то мне в отпуск на море, а я вес прибавляю, ну куда это годится?! Сегодня вес -47,5

Сегодня вес прибавился на 400 гр, т.к. вчера пировала. Сегодня:
Завтрак- омлет с цветной капустой, кексики, чай зеленый, йогурт, немного творога.
Ланч: Кофе с молоком, сыр, яблоко.
Обед: борщ с грибами, Ленивые голубцы с куриного филе.
Полдник: Кофе, кексики.
Ужин: рыба на пару, помидор, йогурт.
Вчера осваивала мультиварку. Варила варенье из яблок для мужа, так как с сахаром. 600 гр.порезанных, очищенных яблок, 200 гр. сахара тушила 1ч. 30 мин. Получилось 700 гр красивого джема. Хочу попробовать сварить себе без сахара.
Без сахара я делала себе яблоки так:
Яблоки почистила, измельчила в комбайне или можно потереть на терку. В стерильные банки сложила, прикрыла крышками и поставила стерилизовать 40 мин на водяную баню. Потом крышки закатала. Сделала недели 2 назад, стоят пока в кладовке. Раньше я так делала, только с сахаром(100 гр. на 1 кг яблок). Так мне нравились эти яблочки, на детское питание похожи. Я с ними и пирожки пекла и с блинчиками можно.
Попробую варенье немного сделать без сахара, но пока еще не знаю как. Вообще, то может и не буду варенье. абрикос в этом году - море. Я их заморозила на зиму. Зимой я с них делаю желе или в выпечку добавляю.

Сегодня муж принес сумку яблок - угостили ( у нас нет дачного участка, все с рынка берем). Я перебрала яблочки, почистила, порезала и сложила в чашу мультиварки. Поставила режим "Суп" и тушила 1,30 мин. Затем сложила пюре в банки, простерилизовала 40 мин и закатала крышки. Думаю, стоять будет, яблоки очень сладкие, единственное , что я забыла - надо было лимонной кислоты положить для уверенности. Ну, думаю - все обойдется, будут стоять.
рецептик http://dukandiet.ru/page/2/

Завтрак: Запеканка творожная, чай с лимоном. Уще были вкусности: шарлотка яблочная, 3 конфетки, немного слив. масла и мороженное.
Ланч: кофе с молоком, кексик, сыр.
Обед:Борщ с грибами, голилка отварная.
Полдник:кофе, запеканка,йогурт
Ужин:Горбуша на пару, салат из капусты с огурцом
Вес на месте, все под конролем!

Прибавочка 100 гр после вчерашнего пира.
Завтрак: каша пшенная молочная, чай, кексики, 2 л. меда
Ланч: кофе с молоком, хлеб, сыр, яблоко
Обед: суп грибной, котлеты из филе на пару
Полдник: кофе, кексик, запеканка творожная. йогурт
Ужин:горбуша на пару, салат овощной.
Я все время забываю есть каши, мне можно 2 раза в неделю, и в пиры тоже. Получается, что их можно есть почти через день. Углеводы правильные к тому же, да и сладкого после них не хочется. Уже как -то следила за этим и результат прочувствовала, а потом опять упустила из виду. Больше всего мне нравится сейчас пшенная каша. Даже не знаю, почему. Но, если прийдется выбирать, то я выберу - пшенную кашу. Вообще, в ней очень много микроэлементов и для фигуры она не очень опасна.

Нашла у Саши ссылку про мультиварки
http://www.dikarka.ru/multivarka/01.shtml

Привет-привет всем единомышленникам! Сегодня у меня привес аж 0,5 кг. ОГО! Не знаю, почему....? Может быть - каша...? Но, ведь и кашу надо иногда есть... Ну, ладно, переживем! Сегодня у меня -ЧБЧ.
Завтрак: омлет из 1 яйца, немного твор. запеканки с ложкой йогурта, творожный желейный десерт (с каркаде), хлеб.
Ланч: кофе, хлеб, десерт
Обед: паровые котлеты курин.
Полдник: Кофе, хлеб,десерт
Ужин:Хек на пару, йогурт
Еще ела 150 гр. творога "Простоквашино" с солью(почти как брынза) в течении дня
Жду завтра отвесик!