Моя цель БЫЛА 30,8 кг... Я СДЕЛАЛА ЭТО и даже больше!!! =)

[katekor]

Дю-оладушки или дю-лепешка из нормы отрубей

Меня научила этому рецепту лепешки давненько Ленуська (Кошечка), а я немножко модернизировала его и теперь делаю в двух вариациях: и как лепешку, и как дю-оладушки...
Для меня вкуснее этого на завтрак ничего быть не может...

Итак, рецепт прост до безобразия...

В мисочке смешать 2 ст.ложки овсяных отрубей + 0,5 ст.ложки пшеничных отрубей + 0,5 ч.ложки разрыхлителя + сахзам (люблю сладенько, поэтому я кладу 4 раздавленные таблетки или 5 пакетиков "фит-парад"). Добавить 1-2 ст.ложки йогурта 0% без добавок. Добавить 1 сырое яйцо. Всё тщательно смешать.
Можно готовить сразу, а можно заранее замешать, тогда смеси будет больше за счет разбухания отрубей.

Если хочется вариант лепешки, то выливаем всю смесь на сковородку (обычного среднего диаметра) и на слабо-средний огонь под крышку. Через пару минут переворачиваем другой стороной и также под крышку. Получается толстенькая лепешка, которая немножко поднимется.

Если хочется вариант оладушков, то всё тоже самое, но просто выливаем столовой ложкой и также под крышечку на слабо-средний огонь. Из этой смеси получается около 4-6 оладушков.

Можно и в йогурт макать, и вместо хлебушка сверху сыр/ветчину положить, и просто с чаем/кофе как отдельное блюдо. Вообщем как вашей душе угодно.

Приятного аппетита!

[katekor]

Отчет по меню (схема 1/1):

10.08.2013 / День 174 (ЧБ) / Вес 67,9 кг (-25,9 кг)
10:00 дю-лепешка с творогом Valio 2% 100 гр + кофе с молоком
12:00 кофе
Прогулка по городу 30 мин
16:30 куриный бульон с кусочками грудки и перепелиными яичками + чайник чая с лимоном
20:00 окорок и бердо куриное гриль + сырники из 200 гр творога 0% + био-йогурт без добавок 0% 125 гр + кофе с молоком

11.08.2013 / День 175 (БО) / Вес 66,9 кг (-26,9 кг)
14:10 дю-оладушки с творогом Valio 2% + овощной салат с фетой 8% + кофе с молоком
16:30 каппучино на соевом молоке
18:30 куски филе курицы на гриле + свежие овощи + 2 кусочка языка телячьего отварного
19:05 чай с лимоном
21:15 форель 150 гр + йогурт персиковый 0% 125 гр + кофе с молоком

[katekor]

Всем привет!

У меня вернулся муж из командировки... Его не было 2 недели... Встречала его в аэропорту и первое, что он сказал, когда увидел меня: "Ты еще похудела пока меня не было!!" И весь такой довольный мной и гордый.. Даже требует, чтобы я уже остановилась, потому что считает, что уже лишнего нет и косточки везде прорезаются.. Ну и очень возмущается, что грудь у меня ушла напрочь... и говорит: "Я знакомился с пышногрудой девушкой, а что в итоге?!"

Но для меня конечно радостно, что грудь реально уменьшилась на 2 размера... У кого большая грудь, тот поймет меня какие это проблемы с бельём, с купальниками, с некоторой одеждой, а главное с позвоночником и спиной в целом... Сейчас этих проблем фактически нет...
Например, сегодня я пошла в магазин белья, чтобы приобрести что-нибудь, а то я из всего вываливаюсь, объема не хватает, всё белье болтается на груди, не по размеру вообщем.. Так вот я приобрела такой размер, которого у меня отродясь по-моему не было, даже в школе!!! Он визуально просто какой-то детский для моего восприятия!!! Даже не верится, что он может быть мне как раз!!!
Поэтому теперь с покупкой белья будет намного меньше проблем и гораздо больший выбор магазинов, где я смогу что-то купить... Раньше это были единичные, а в остальных всё на мелкую грудь...

Один минус - это то, что конечно грудь по форме сразу изменилась и с эстетической стороны конечно дело обстоит печально... Но я отношусь философски к таким вопросам как внешний вид груди, наличие растяжек на теле, и прочим момента, потому что считаю, что это мелочи! Главное ведь что, во-первых, ты в одежде прекрасно выглядишь и можно везде где надо скрыть, подтянуть, убрать и т.д., схитрить вообщем , а во-вторых, зато теперь остается вопрос лишь внешней эстетики, зато здоровью ничего не угрожает, сколько нагрузки снято с плеч в прямом и переносном смысле... Поэтому пусть где-то что-то будет не идеально для меня, но об этом буду знать только я и муж местами.... А для остальных всё будет в порядке!
Так что выбирая между 1) большой пышной грудью, но лишним весом и 2) маленькой худой грудью, но стройностью, я безусловно выберу второе и всем советую не печалится о таких мелочах... От этого всё равно не уйти (ну разве что путем пластической хирургии), зато плюсов в десятки раз больше!!!!

Любите себя новую, потому что даже с новыми небольшими недостатками, вы гораздо лучше, чем прежде, и заслуживаете огромного уважения самой к себе!!!

Всем хорошего настроения!!!

[Олеся крошка]

Привет!

Даже требует, чтобы я уже остановилась, потому что считает, что уже лишнего нет и косточки везде прорезаются.. Ну и очень возмущается, что грудь у меня ушла напрочь... и говорит: "Я знакомился с пышногрудой девушкой, а что в итоге?!"

как будто мой муж говорит

У кого большая грудь, тот поймет меня какие это проблемы с бельём, с купальниками, с некоторой одеждой, а главное с позвоночником и спиной в целом... Сейчас этих проблем фактически нет...

да проблем конечно стало меньше, но все таки ту мою грудь любил не только мой муж, но и я сама, она была такая классная, большая, идеальная форма без белья, а ссейчас жалкое подобие той груди.....но в белье гораздо лучше конечно, я еще пока ничего не покупала, достала из старых запасов.

[Смека]

И немного размышлений.. Навеяло..
Мы конечно заложники Дюкана и нового образа жизни... Мне вот всё время кажется, что я много ем и всё время страх, что вес не будет уходить.... Хотя ем я нормально.. Считаю, что не мало и не много, а как раз нормальное адекватное количество, чтобы и не обжираться, но и не голодать..
Стараюсь, чтобы не было кусочничества и перекусов.. Для этого строго веду в телефоне дневник питания.. Как вы видите по отчетам меню, как только сажусь есть, сразу фиксирую во сколько и что я ем.. Избегаю того, чтобы хватать тут кусочек ветчины, тут схватить огурец, тут еще что-то.. Да, это не запрещено, но я для себя решила, что это ни к чему.. Нечего хватать, хочешь есть - сел и поел, а дальше свободен до следующего приема пищи.. Стараюсь, чтобы между приемами пищи не было большого промежутка времени, потому что если оголодаешь, естественно при следующей еде съешь гораздо больше с голодухи.. В связи с этим принципом, сейчас обычно никогда не испытываю дикого голода, как правило сажусь кушать при легком спокойном желании поесть..
Стараюсь вечером ужинать максимально рано для меня (я ложусь спать в 2-3 ночи), а дальше не ем и не пью уже ничего, потому что знаю, что если я съем даже чуть-чуть чего-то невинного и разрешенного, то на утро не будет никакого отвеса, а будет только привес... Уж такой у меня организм..
Свои потерянные на данный момент кг считаю достижением благодаря тому, что я занимаюсь 2-3 раза в неделю в спортзале (+иногда бассейн, но редко), плюс массаж антицеллюлитный 1 раз в неделю и отсутствие какой либо еды после ужина до отхода ко сну.. Если бы я не занималась и ела бы по принципу "ешь сколько хочешь и когда хочешь", результаты были бы не больше чем в половину от того, что есть сейчас.. Я не голодаю естественно, но получается что последние примерно 5-6 часов до сна я уже ничего не ем и иногда конечно хочется, но я для себя решила, что это табу.. Я ужинаю и знаю, что больше сегодня себе ничего не позволю съесть.. А в моменты голода перед сном всегда думаю о том, что это как бы "псевдо" голод, т.к. сейчас пойду спать, а на утро аппетита никакого не будет и не умру я от того, что сейчас не съем чего-то, жить буду!
Еще морально головой пока еще тяжело есть дюкановские вкусности и сладости... Я ем булочки, а у самой ощущение, что нарушаю и ем запрещенное... А сейчас вот когда готовила конфетки шоколадные, облизала ложку и чашу блендера, на вкус сладкое-сладкое и в голове сразу ощущение, что творю что-то не то, что нельзя мне это, нарушаю.... Аж сердце в пятки на мгновение ушло, честное слово... Я просто человек крайностей : если не на диете, то жру всё подряд и без меры в любое время дня и ночи , а если на диете, да еще и с хорошими результатами, то меня в другую крайность бросает: я даже не пробую еду, которую мужу готовлю, никогда теперь не оближу ложку с не дюкановской едой, не возьму в рот ни кусочка того, что нельзя и т.д.... Поэтому у меня на секунду сердце в пятки и ушло сейчас после приготовления дю-конфет... Вообщем, тараканы в голове буйствуют..
А вообще эмоционально периодически кидает и бросает смотря в зеркало.. Бывают моменты, когда смотрю и радуюсь, что уже прослеживается какая-то стройность, ну или хотя бы близость к ней, по сравнению с двумя месяцами назад.. А иногда смотрю и думаю сколько еще работать и работать над собой и как я себе не нравлюсь.... Понимаю для себя, что буду более ли менее довольна своим видом, когда достигну где-нибудь отметки в 75 кг на весах.. Это будет уже более ли менее адекватный внешний вид.. Ну а дальше еще будет почти треть пути впереди..
Конечно еще 2 месяца назад мне казалось, что вес в 82 кг - это ого-го как далеко... А сейчас он при мне и кажется, что 75 кг очень далеки.. Но надеюсь, что они окажутся со мной также легко и бодро как и нынешние 82..
У меня нет сомнений в себе, что дойду и до промежуточной цели, и до конечной..., также нет и сомнений, что могу бросить дюканство.... ни за что и никогда... но страх, что вес может пойти вверх, что много съела, что поздно поужинала и т.д. - всё это есть и надо как-то избавляться от этих загонов, которые периодически регулируются моими тараканами в голове, а никак не мной...
Вообщем, навеяло меня на философство, ну что ж, высказалась, двигаемся дальше, назад дороги нет, ее смыло, размыло, взорвало или что-то еще с ней произошло, но ее больше нет... А раз ее нет, путь только один, двигаться вперед!!!
Написала и теперь думаю как же будет приятно перечитать это всё, когда будет на весах 75... А уж когда будет 63, думаю будет буйство бабочек в животе...

Послание для Кати из будущего, где на ее весах цифра 63 кг :
"Если ты читаешь эти строки, ты нереальная молодец! Я горжусь тобой! Ты лучшая!"

Кать, я тебя сейчас читаю с самого начала) Ты помнишь это?

[Wonderful lady]

А вот это "назад дороги нет, ее смыло, размыло, взорвало или что-то еще с ней произошло, но ее больше нет... А раз ее нет, путь только один, двигаться вперед!!!" мы торжественно заносим в Летописи Диеты Дюкана!!!

[katekor]

..как будто мой муж говорит..

Все они, наверное, за одно переживают....
_____________

Кать, я тебя сейчас читаю с самого начала) Ты помнишь это?

Спасибо, что читаешь, мне это очень и очень приятно!!! И я всегда надеюсь, что для каждого найдется хотя бы что-нибудь интересное и полезное, потому что это означает, что дневник вела не зря! И для себя, и для всех вас!
А этот пост я читала где-то месяц назад....
И сейчас снова перечитала..
Помню это, прекрасно помню... Это часть меня, часть моего пути и сейчас я очень рада, что пошла до конца, и дойду до него обязательно!!! Это дело принципа!!! Это дело чести!!! Это победа над собой, которую нужно обязательно одержать!!!
А когда я читаю последние строки, "послание для Кати из будущего", я клянусь, у меня мурашки бегут по всему телу.................
_______________

А вот это "назад дороги нет, ее смыло, размыло, взорвало или что-то еще с ней произошло, но ее больше нет... А раз ее нет, путь только один, двигаться вперед!!!" мы торжественно заносим в Летописи Диеты Дюкана!!!

Анют, я так рада, что этой дороги реально больше нет..... Я каждый день осознаю это и понимаю, что я не имею никакого морального права вернуться хоть на половину, хоть на треть, хоть насколько обратно в "старую жизнь"...... Я не имею права больше издеваться над своим организмом, над своим телом.... Я больше не буду такой как раньше, потому что я больше не хочу быть такой!!!
Я жалею только об одном - что я не пришла к этому пути раньше..... Что я всю сознательную жизнь сколько себя помню, жила в аду, была в "чужой" шкуре..... Я больше такого не хочу.... Я нашла "свою шкурку" и теперь ее ни на что не променяю!!!!!

[katekor]

Отчет по меню (схема 1/1):

12.08.2013 / День 176 (ЧБ) / Вес неизвестен
9:50 дю-оладушки + 2 ломтика сыра 15% и 2 ломтика языка отварного телячьего + кофе с молоком
Спортзал (Step 1 час)
16:00 бедро и окорок гриль + сырники из 200 гр творога 0,5% + био-йогурт 0% без добавок 125 гр + чай с лимоном
18:45 кефир 1% 0,33 л
22:00 стейк из лосося
23:00 йогурт персиковый 0% 200 гр + кофе с молоком

13.08.2013 / День 177 (БО) / Вес неизвестен
11:45 дю-оладушки с говядиной 4% 3 ломтика + овощной салат + кофе с молоком
Прогулка по городу 30 мин
16:20 рыбный суп (с креветками, мидиями и лососем) + шашлык куриный с овощами гриль + маринованный имбирь
17:45 каппучино на соевом молоке
21:35 глазунья из 2-х яиц + 1 свежий огурец + био-йогурт 0% без добавок 250 гр + чай с лимоном

Последний раз редактировалось katekor 17 авг 2013, 03:02, всего редактировалось 1 раз.

[spine]

[quote
Я нашла "свою шкурку" и теперь ее ни на что не променяю!!!!! [/quote]

Катюш,никакая еда в мире не стоит твоей классной фигурки, ты супер

[katekor]

Катюш,никакая еда в мире не стоит твоей классной фигурки, ты супер

Спасибо большое!!!
Да, говорила, говорю и буду говорить, что никакая еда в мире не стОит того, что можно приобрести после ДД!!!