Дневник стройнеющей Катрринн

[Kseniia]

Гуляш пока не готовила, из мяса доедаю котлеты, приготовленные мужем в субботу из телятины. Такой молодец, сбегал в магазин пока я спала, забежал к родителям, накрутил фарша, как нам можно, и в обед уже пожарил без масла А вчера я рыбу жарила, такая вкуснятина) Открыла пачку крахмала наконец-то , он даже ж на внешний вид как мука) вот жеж)) Смешала неполную ложку крахмала со специями, солью, щепоткой кунжута и пожарила. Мняяямка))) И кабачки тушила в молоке. Сегодня рыбу на обед буду доедать. Но крахмал больше не буду класть) То ли я его совсем мало положила для такого количества рыбы, то ли он растворился как-то, но такой корочки, как у меня раньше была от муки, не получилось. Ну и зачем мне тогда лишний доп?) Я думаю, что итак будет вкусно)
Вот, вроде бы отчиталась.

Какой у тебя муж молодец!!!!
Да и ты у него умничка, и рыбки нажарила и кабачков натушила
А какую рыбку жарила?

[Катрринн]

У меня филе трески было, без кожи и без костей) Помыла, на кусочки порезала, обваляла, на сковородку, 15 минут, все готово)))

[Катрринн]

Кабачки так же, почистила, порезала, залила молоком и тушить)) И где ты видишь тут готовку?))

[Смека]

Кабачки так же, почистила, порезала, залила молоком и тушить)) И где ты видишь тут готовку?))

Сплошная экономия на растительном масле!

[Бонифация]

Кабачки так же, почистила, порезала, залила молоком и тушить)) И где ты видишь тут готовку?))

А я вчера баклажаны запекала, тупо в шкуре. Потом почистила, порезала кубиками, туда кинзы и чеснока, пара пшиков оливкового масла (замеряла, меньше 1г ушло и и то порция на двоих с мужем). И лопать это все
Тоже быстрее некуда!

[Laska]

А я вчера баклажаны запекала, тупо в шкуре. Потом почистила, порезала кубиками, туда кинзы и чеснока, пара пшиков оливкового масла (замеряла, меньше 1г ушло и и то порция на двоих с мужем). И лопать это все
Тоже быстрее некуда!

МммММ )) Как звучит то вкусно)) Надо сегодня тоже сделать какую нибудь овощную солянку)))

[Смека]

А еще туда же перцы и томаты! Уже хочу!

[Катрринн]

Кабачки так же, почистила, порезала, залила молоком и тушить)) И где ты видишь тут готовку?))

Сплошная экономия на растительном масле!

Я в обще не понимаю, зачем я его раньше везде добавляла, да еще в таких количествах!
Я добавляю оливковое иногда, для аромата, капельку капаю, и салфеткой бумажной протираю, все лишнее на салфетке остается.

[Катрринн]

Кабачки так же, почистила, порезала, залила молоком и тушить)) И где ты видишь тут готовку?))

А я вчера баклажаны запекала, тупо в шкуре. Потом почистила, порезала кубиками, туда кинзы и чеснока, пара пшиков оливкового масла (замеряла, меньше 1г ушло и и то порция на двоих с мужем). И лопать это все
Тоже быстрее некуда!

О, да, это вкуснятина) Но у меня муж кинзу не любит, а я бы ее тоннами ела)))

[Катрринн]

Вспомнилось, как в ЧБ в бане, ела шашлык из телятины)) И чего-то мне не хватало) Увидела в овощной тарелке веточки укропа) Думаю, съем как специю))) Я с таким удовольствием их общипывала и ела, что сидящий рядом друг спросил: "Катя, тебя что Миша совсем не кормит? Ты с таким аппетитом ешь этот укроп, что мне тоже захотелось!"