Да поможет мне доктор Дю

Bursenok

Марина, да, можно все части, только снимая кожу перед приготовлением еды! Да, ты права, грудка настолько суховата, как ни готовь, что надоела!

ezther

не люблю,когда любимую кур. грудку ругают.. вот, для идейности ЖЖ Иры Ковакс, кот с нами дюканила и готовить учила... Именно у нее я узнала, какие специи нужны к куриным блюдам и теперь делаю сложные маринады, с соевым соусом, массалами,индийскими траваим, самбал улеком и тд...
http://irakovax.livejournal.com/tag/%D0 ... 1%86%D0%B0
----------
И от меня лично - кур. грудку надо готовить быстро !!! Не успеет высохнуть :Yahoo!:

Ноги и др части птицы(кроме крыльев- там одна кожа)есть можно, но тк все же там есть некий жирок.то кушайте с салатиком или сами по себе, а не в компании с ...дю-хлебом/выпечкой с крахмалом

Squirrel

Лед тронуля, господа присяжные зеседатели!!!!

-500 гр. Ура! :tender:

Squirrel

ezther писал(а):

не люблю,когда любимую кур. грудку ругают.. вот, для идейности ЖЖ Иры Ковакс, кот с нами дюканила и готовить учила... Именно у нее я узнала, какие специи нужны к куриным блюдам и теперь делаю сложные маринады, с соевым соусом, массалами,индийскими траваим, самбал улеком и тд...
http://irakovax.livejournal.com/tag/%D0 ... 1%86%D0%B0
----------
И от меня лично - кур. грудку надо готовить быстро !!! Не успеет высохнуть :Yahoo!:

Ноги и др части птицы(кроме крыльев- там одна кожа)есть можно, но тк все же там есть некий жирок.то кушайте с салатиком или сами по себе, а не в компании с ...дю-хлебом/выпечкой с крахмалом

Спасибо за советы!!!! Буду следовать им

Squirrel

Bursenok писал(а):

Марина, да, можно все части, только снимая кожу перед приготовлением еды! Да, ты права, грудка настолько суховата, как ни готовь, что надоела!

Я накосячила, готовила не снимая :girl_cray2:

Больше так не буду

tatashc

Squirrel писал(а):

Лед тронуля, господа присяжные зеседатели!!!!

-500 гр. Ура! :tender:

поздавляю

Squirrel

tatashc писал(а):

Squirrel писал(а):

Лед тронуля, господа присяжные зеседатели!!!!

-500 гр. Ура! :tender:

поздавляю

Tatashc, спасибо дорогая за поддержку :Rose:

Вальтер

Squirrel писал(а):

-500 гр. Ура!

с шикарным отвесиком! :Rose:

Bursenok

Squirrel писал(а):

Лед тронуля, господа присяжные зеседатели!!!!

-500 гр. Ура! :tender:

Поздравляю, прекрасный результат! :Rose:

Squirrel

Ой, спасибо,спасибо, спасибо :kiss2:

Да поможет мне доктор Дю

Кто сейчас на форуме