Мне кажется она подпортит нежность и маслянистость салата.

как? тофу ведь нейтральный и довольно мягкий

Я добавть к меню ...
можно запечь шляпки шампиньонов с тофу и зеленью.(а можно даже и сыр обезжиренный)
Мы точно с мужем пожарим грибы зонтики в кляре (для себя без муки, конечно).
Запеченую семгу -на горячее.
можно с рыбкой фаршированной повозится,но не думаю.
холодчик -без него никуда(уже проверила, как варить)
Из салатов. хочу с креветками, но у меня по рецепту мандарины, надо заменить чем-то. да и майонез для себя не буду использовать.

Селёдочка под шубой мне тоже приглянулась.

В нашей семье любят салат из пекинки, св. помидор, креветок и заправить майонезом (можно заменить майонезом по ДД).

я не оценила сочетание пекинки и креветок. готовила. чего-то не моё.

Вот такой овощной холодец

Ещё холодцы

Ну и ещё холодцы

Холодцы очень красивые:) я такое делать поленюсь:) но очень красиво:)

Таня!Такие картинки!Я чуть слюной не захлебнулась!