от бабы Кати к Катюше

[Katyusha]

-200гр Понимаю, что лучше по немногу, но -1кг куда больше радовал :) Сегодня помидорки, капусточка, хорошо с овощами!

[Katyusha]

Итак, я вновь в атаке. Прошел первый день.
Завтрак: творог и кофе
Обед: две рыбки с чесночком и укропом запеченые
Ужин: куриная грудка тушеная с луком и укропом

Приготовила Данисимо, завтра буду пробовать :) без сладенького мне совсем туго и опасно. Но вот творог кислючий и сколько я в него не добавляла свою фруктозу никак он сладеньким не становился, хотя бы намек на сладость... попробую, может замороженым он будет слаще ))))
Ой... днем сделала желе на молоке и запах молока как-то мне не понравился, я туда линула чуток апельсиновой воды... ездили семье по магазинам долго, домой вернулась голодная-преголодная и рванула к холодильнику перекусить желе... а оно бяяяяяяяяка... буд-то одеколона туда ливанули.. переборщила я апельсиновой воды... Попробую его развести опять в молоке и кофе добавить... короче бурду какую-то разведу

[Katyusha]

ищу рецепт хрустиков, где-то встречала, а сейчас не могу найти... типа сухариков, приготовленных из отрубей. Помню, что в названии было что-то типа хрустики от депрессии :)
Помогите пожалуйста

[Katyusha]

Второй день атаки.
Завтрак: кофе и 1 вареное яйцо
Обед поздний: Данисимо пока готовила, куриная грудка тушеная с чесночком, йогуртом и петрушкой
Ужин: приблизительно 250гр Данисимо (доела)

Вчера забыла съесть отруби, сегодня если сил хватит сделаю хлебушек.
Данисимо замораживать не нужно... утром достала из морозилки, а его не отколупать, буду знать на будущее.
Отвесик отмечаю на линейке 400гр, но за вчера не было отвеса - это цифра вчера утром была на весах 115,6кг. Думаю, что творог на ночь (в процессе готовки Данисимо) съиграл мне не на пользу.

Последний раз редактировалось Katyusha 07 фев 2014, 00:51, всего редактировалось 1 раз.

[maruschen]

Катя, с отвесиком
сухари вот такие можно сделать viewtopic.php?p=721648#p721648

[Katyusha]

ОООО! Спасибо, добрый человек :) Вот теперь силы точно искать надо и топать на кухню
Состояние простудное, гуляли 3 с лишним часа с детьми у моря и по магазинам и домой пришла никакущая, только чашку теплого питья и под одеяло. Но кто ж меня туда пустит...

Рецептик по ссылочке утаскиваю к себе:
Сухарики
2 ст.л отрубей
2 ст.л кефира
1 яйцо
соль, специи
Выпекать до полуготовности, достать, порезать соломкой или кубиками и допекать. Достать, перемешать и оставить подсохнуть.

[maruschen]

ОООО! Спасибо, добрый человек :) Вот теперь силы точно искать надо и топать на кухню
Состояние простудное, гуляли 3 с лишним часа с детьми у моря и по магазинам и домой пришла никакущая, только чашку теплого питья и под одеяло. Но кто ж меня туда пустит...

Рецептик по ссылочке утаскиваю к себе:
Сухарики
2 ст.л отрубей
2 ст.л кефира
1 яйцо
соль, специи
Выпекать до полуготовности, достать, порезать соломкой или кубиками и допекать. Достать, перемешать и оставить подсохнуть.

не за что, кушайте на здоровье и выздоравливайте

[Katyusha]

тащу к себе рецепт от koshechka ссылка
"Джем из каркаде"
Вода - 500 мл
Каркаде - 30 грамм
Желатин - 20 грамм
Сахарозаменитель - 28 таблеток (я клала 20 таблеток)

Кипятим воду с каркаде минут 5. Процеживаем. Остужаем. В части отвара замачиваем желатин. Затем прогреваем, не доводя до кипения. Вливаем в оставшийся отвар и охлаждаем. Перемешиваем загустевшую смесь пару раз. Получаем абсолютно безуглеводный, белковый джем, который можно кушать каждый день на завтрак, обед и ужин. Даже на Атаке :-) По вкусу напоминает джем из смородины.

[Katyusha]

После второго дня атаки минус 1,4кг :) приятненько видеть изменения на весах, но и понимаю, что это не жира такое количество ушло.

[Katyusha]

Третий день атаки
Завтрак: 1 яйцо вареное и дю-хлеб с укропом испеченый (вкуснотища получилась, только от бумаги не отстает )
Обед: суп (лук, курогрудь, укроп с петрушкой, яйцо) с хлебушкой
Ужин: запеченая кр.рыбка в фальге.