Олечка, с отвесищем и дюбилейчиком
Вот сразу настроение другое, как отвесы пошли
Так держать

Спасибо, моя дорогая! И тебе хорошего настроения и доброго дня!

Ничего, оставила на завтра. А ты что посоветуешь?

Спасибо, Лен!

Так вот и сама не знаю, что с ними сделать. Есть на вооружении такой рецепт, только я его не пробовала но должно быть вкусно
Кальмары 0, 5 кг, отварить, очистить от пленок и хрящевых стрелок. Нарезать колечками по полсантиметра.
Луковицу обжарить на раст. Масле, добавить кальмары, посолить поперчить. Туда же влить 3 ложки сметаны из замороженного кефира. Накрыть крышкой. Подержать 5 минут. Перед подачей посыпать укропом.
Думаю, будет просто объеденье!

Оль, спасибо за визит, захаживай - буду рада! А Малышева такая смешная!!

Ульян, я делала по этому рецепту, по мне так дрянь редкостная. У меня кефир свернулся, а кальмары стали резиновые. Возможно, что не получилось , но второй раз пробовать не буду.

Оленька, с отвесиком тебя! Я такая радая , но чтобы не спугнуть кричу шепотом ура!!!!!!

Свет, с кальмарами вообще, поаккуратнее надо: чтобы не были резиновыми-либо мало варить, строго до готовности, либо ооочень долго варить. И в том рецепте не кефир, а сметана, которую в нашем случае можно сделать из замороженного кефира. Так что, ты меня не убедила) все равно попробую)

конечно, попробуй, я просто рассказала свой опыт готовки этого блюда