Творожный десерт
А рецепт простой, у девочек в дневничках вычитала
все ооочень, очень просто))) я взяла 300 гр творога. подойдет большая круглая упаковка домика в деревне, стакан обезжиренного до 1,5 % молока, маленькую баночку йогурта активиа, можно и без нее если возьмешь жидкий творог типа останкинского, ч.л. какао, грамулька ванилина, пакетик желе 10 гр доктор откер и подсластитель какой есть.
процесс занимает 5 минут.
в мультиварке на мультиповаре ставлю температуру 60 градусов, если нет мульти, то можно по старинке на водяной бане наливаем стакан молока, высыпаем, помешивая желе, и греем пока не растворится, у меня ушло минуты 2. Отделтно смешала творог с йогуртом, потом вливаю молоко с желатином, добавляю ваниль, подсластитель и взбиваю пол минутки блендером, можно и без блендера обойтись, но у меня творог комочками был не домик и не останкино, если без какао, то все это перелить в форму и в холодильник. Я поделила массу на 2 части в одну добавила какао и заливала по частям. Фото на предыдущей страничке.
Последний раз редактировалось
ksu_mix 30 июн 2014, 14:26, всего редактировалось 1 раз.